Đây là cách thức nấu ăn bông cải xanh. Điều này trở nên tuyệt vời với một miếng bít tết hoặc cá đẹp. Phục vụ với bánh mì Ý giòn và một số vino tốt. Phần tốt nhất là nhúng bánh mì giòn trong những loại nước ép đó. Buon Appetito!
Thành phần
1 bó bông cải xanh rabe, kết thúc được cắt tỉa
2 muỗng canh dầu ô liu, chia
1 tỏi tỏi, cắt rất mỏng
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
3 muỗng canh nước
muỗng cà phê muối kosher
Hướng
Cắt dày, thân dưới ra khỏi bông cải xanh rabe và vỏ. Dự trữ hoa và lá.
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm 1 muỗng canh dầu ô liu, tỏi và mảnh ớt đỏ; Xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 45 giây. Thêm thân cây; Xào cho đến khi phủ bằng dầu, khoảng 45 giây. Đổ trong nước; Tiếp tục nấu cho đến khi thân cây chủ yếu là mềm, 3 đến 4 phút. Khuấy trong hoa, lá và muối. Che chảo và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
Chuyển bông cải xanh rabe và nước ép của nó vào một bát phục vụ. Đầu với 1 muỗng canh dầu ô liu còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 78 | Calo |
| 7g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 78 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 137mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 52mg | 262% |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 7mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món nướng đặc biệt được tăng cường với các gia vị cổ điển. Rang hai đầu lớn của thăn thay vì một miếng toàn bộ đảm bảo nấu ăn. (Thịt cần được phủ bằng chà thơm, sau đó được làm lạnh ít...
Một món ăn chay tuyệt vời, nhanh chóng bao gồm bí đao vàng, zucchini và đậu phụ, làm cho một món ăn có màu sắc đẹp mắt. Đầu với phô mai, nếu muốn. Bạn có thể sử dụng bơ thay vì dầu ô liu, nếu muốn. ...
Những khoai tây chảo gang này được nướng bên cạnh. Điều này dẫn đến một củ khoai tây với lớp vỏ màu nâu vàng và hương vị ngon, nướng. Khoai tây có thể được phục vụ với kem chua hoặc phô mai vụn. ...
Món thịt hầm đậu xanh này là một bản chuyển thể của món ăn bên trong kỳ nghỉ truyền thống. Nếu bạn và khách của bạn đang tìm kiếm thứ gì đó hấp dẫn hơn một chút so với "món súp nấm" thông...
Món thịt hầm gà triệu đô này rất phong phú, kem và cực kỳ ngon miệng. Thật tốt, thật khó để ngừng ăn! Phô mai Cottage là mánh khóe để có được một kết cấu kem như vậy và sử dụng Gà Rotisserie giữ cho...