Những loại atisô hương vị này với hương vị bơ, tỏi và hẹ của chúng chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ người hâm mộ atisô nào. Tôi đặc biệt thích hương vị khói mà vỉ nướng thêm.
Thành phần
2 atisô, giảm một nửa và nghẹt thở ra
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 hẹ, băm nhỏ
cốc bơ
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ thấp.
Trong khi đó, mang một nồi nước lớn để đun sôi. Đặt atisô vào nước sôi, và nêm muối và hạt tiêu. Ném vào một nửa tỏi, và một nửa hẹ. Đun sôi trong khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi một nĩa dễ dàng được đưa vào thân của atisô. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa, và khuấy trong tỏi và hẹ còn lại. Nấu chỉ cho đến khi có mùi thơm, sau đó loại bỏ khỏi nhiệt.
Đặt một nửa atisô lên vỉ nướng đã được làm nóng trước. Chải một ít bơ tan chảy lên chúng. Nấu trong 5 đến 10 phút, thỉnh thoảng chải bơ, cho đến khi nướng nhẹ. Ăn với bơ còn lại như một loại nước chấm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 254 | Calo |
| 23g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 254 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 15g | 73% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 823mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 11mg | 56% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 361mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Gà và mì spaghetti cắt nhỏ được khuấy thành hỗn hợp phô mai tan chảy, hành lá, cà chua, ớt ớt đỏ và xanh lá cây, và súp nấm kem. Một spaghetti gà cổ điển với một chút cắn. Đây là một công thức gà vào...
Rau bina atisô nhúng đáp ứng gà nướng! Những ức gà ngon ngọt này được làm nhòe với một rau bina và atisô nhợt nhạt. Đó là thực phẩm thoải mái cuối cùng cho những người theo lối sống keto hoặc...
Một công thức nhanh chóng và đơn giản cho bông cải xanh hấp. Bỏ qua thịt xông khói, trao đổi dầu ô liu cho bơ, ném vào một ít phô mai; bất cứ điều gì bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Tôi không chắc nó bắt đầu như thế nào nhưng chúng ta phải có món ăn này trong mỗi bữa ăn ngày lễ, hoặc có Mutiny! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 20 phút Tổng thời gian: 2 giờ 35 phút...
Rất ngon!! Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Bánh cua quỷ: 3 muỗng bơ 1 cốc hành tây xắt...