Đây là một công thức mà một người bạn Hàn Quốc của tôi đã đưa cho tôi. Tôi thích nó, ngoại trừ tất cả các gừng!
Thành phần
2 bảng bắp cải Trung Quốc xắt nhỏ
1 muỗng canh muối
2 muỗng canh hành lá xắt nhỏ
1 tỏi tỏi, nghiền nát
1 muỗng canh bột ớt
2 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
Cup Light Nước tương
Cup rượu vang trắng
2 muỗng cà phê đường trắng
1 Dash Sesame Oil
Hướng
Đặt bắp cải vào một món ăn lớn, và rắc muối. Để đứng trong 3 đến 4 giờ. Bắp cải sẽ héo.
Sau khi bắp cải đã ngồi, xoa bóp nó bằng tay cho đến khi nó thậm chí còn mềm hơn. Để ráo nước. Trộn trong hành lá, tỏi, bột ớt, gừng, nước tương, giấm và đường. Chuyển vào một lọ thủy tinh lớn và làm lạnh trong 24 giờ trước khi sử dụng. Điều này sẽ giữ trong khoảng một tuần trong tủ lạnh. Rắc dầu mè trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 37 | Calo |
| 1g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 37 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 1796mg | 78% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 32mg | 160% |
| Canxi 96mg | 7% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 332mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Casserole bông cải xanh và súp lơ này luôn là một hit! Các croutons trên đầu cho nó kích thước giòn mà mọi người sẽ yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Mellow, mượt mà và tan chảy trong miệng ngon miệng, rau bina kem dừa này là một niềm vui đám đông nhất định. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Thành...
Một công thức xác thực cho đậu kiểu Mexico. Phục vụ ẩm và nóng với bữa ăn của bạn, phủ phô mai Mexico nghiền và kèm theo ớt jalapeno ngâm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 3 phút Tổng...
Dưa chuột giòn, cà chua và salad thì là với hành tây đều kết hợp với nhau để thêm tia lửa vào món ăn mùa hè đơn giản này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 30...
Món súp bí ngô ngon tuyệt này được phục vụ trong bữa tối Lễ Tạ ơn của gia đình chúng tôi hàng năm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8...