Món súp bí ngô ngon tuyệt này được phục vụ trong bữa tối Lễ Tạ ơn của gia đình chúng tôi hàng năm.
Chào mừng mùa thu với công thức súp bí ngô mịn, kem và ngon miệng này.
Thành phần súp bí ngô
Đây là những thành phần đơn giản bạn cần để làm công thức súp bí ngô này:
- Cổ phiếu : Sử dụng kho gà mua hàng hoặc tự làm .
- Pumpkin Puree : Sử dụng bí ngô mua tại cửa hàng hoặc làm here .
- Hành tây và tỏi : Một hành tây và một tép tỏi cho vay hương vị đậm.
- Gia vị : Súp bí ngô được tẩm ướp với muối và hạt tiêu đen.
- Kem Whipping : Kem Whipping tạo ra một kết cấu mịn màng, sang trọng.
- Các loại thảo mộc tươi : Hương vị súp với húng tây tươi và sử dụng rau mùi tây tươi như một trang trí.
Cách làm súp bí ngô
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi làm món súp bí ngô tự làm:
- Đun sôi các kho, bí ngô, hành tây, tỏi, húng tây, muối và hạt tiêu.
- Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa.
- Trộn theo lô, trở lại nồi, sau đó khuấy trong kem.
- Trang trí với rau mùi tây tươi.
Cách phục vụ súp bí ngô
Đối với một bữa ăn hoàn chỉnh vào mùa thu, hãy phục vụ súp bí ngô với bánh mì nướng Hà Lan và salad rau bina nam việt quất . Thật thú vị khi trang trí mỗi bát với toppings, chẳng hạn như các loại hạt nướng, đậu xanh nướng, thịt xông khói băm nhỏ hoặc phô mai mới nghiền.
Cách lưu trữ súp bí ngô
Lưu trữ súp bí ngô còn sót lại của bạn trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh trong tối đa năm ngày. Nóng hoàn toàn trên bếp hoặc trong lò vi sóng.
Bạn có thể đông lạnh súp bí ngô không?
Bạn có thể đóng băng súp bí ngô trong tối đa ba tháng. Cân nhắc đóng băng nó theo lô, vì vậy bạn sẽ chỉ phải làm tan băng những gì bạn sẽ cần. Thẻ qua đêm trong tủ lạnh, sau đó hâm nóng trên bếp trước khi phục vụ.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
Tôi đã làm nó giống như công thức và thêm một số ớt nóng để nếm thử, Aaron Rhodes nói. Đôi khi tôi sử dụng một nửa rưỡi thay cho kem đánh bông nặng nếu đó là tất cả những gì tôi có. Súp ngon!
Kem, ngon và rất dễ làm, raves gvmo94. Tôi đã sử dụng bí ngô đóng hộp xay nhuyễn và mong muốn được thử với bí ngô tươi.
Tôi đã làm điều này cho một bữa tiệc và phục vụ nó trong một quả bí ngô rỗng, theo Samg1022. Đó là một thành công lớn.
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
6 cốc gà
4 cốc bí ngô xay nhuyễn
1 chén hành tây xắt nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê húng tây tươi xắt nhỏ
5 hạt tiêu đen nguyên hạt
cốc kem nặng
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi băm nhỏ
Hướng
-
Đặt gà, bí ngô, hành tây, tỏi, muối, húng tây và hạt tiêu trong một chậu lớn; đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa, không che, 30 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Chuyển súp sang máy xay hoặc bộ xử lý thực phẩm theo đợt; xay đến khi mịn. Trả súp vào chảo và đun sôi; Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa, không che, trong 30 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong kem nặng.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Súp múc vào bát và trang trí với rau mùi tây tươi.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 115 | Calo |
| 6g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 115 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 24mg | số 8% |
| Natri 1458mg | 63% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 7mg | 37% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 303mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Latkes (bánh kếp khoai tây) là một thứ bắt buộc phải có tại Hanukkah, nhưng thực sự tuyệt vời bất cứ lúc nào trong năm! Đây là công thức của mẹ tôi, thành thật là món khoai tây tốt nhất mà tôi đã...
Salad ngọt, ngọt này có rất nhiều sự hấp dẫn với các thành phần đầy màu sắc của nó. Làm thay đồ trước nếu bạn chọn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...
Đây là một cách tự làm đơn giản để làm dịu một em bé mọc răng với một thứ gì đó lành mạnh. Nó hoạt động tuyệt vời vào mùa hè. Lưu trữ trong tủ đông. Đó là một cách tuyệt vời để có được một bữa ăn nhẹ...
Một người sành ăn xoắn trên khoai tây au gratin với hành tây caramen và các loại thảo mộc tươi. Tuyệt vời cho brunches và potlucks. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 45 phút Tổng thời...
Tôi đã được thông báo rằng đây là công thức từ chuỗi nhà hàng (hiện không còn tồn tại) khu vực Vịnh San Francisco. Ngô kem này nằm trong một loại nước sốt đặc và ngọt. Đây không phải là một món ăn...