Tôi đã nhận được công thức tuyệt vời này từ một người bạn Hàn Quốc của tôi. Sushi Hàn Quốc này là khác nhau và rất tốt!
Thành phần
1 cốc gạo trắng chưa nấu chín (gạo sushi)
1 cốc nước
1 muỗng canh dầu mè
Muối để nếm thử
2 quả trứng lớn, đánh bại
4 tờ sushi nori (rong biển khô)
1 dưa chuột, cắt thành dải mỏng
1 cà rốt, cắt thành dải mỏng
4 lát phô mai chế biến của Mỹ, cắt thành dải mỏng
4 lát giăm bông nấu chín, cắt thành dải mỏng
2 muỗng cà phê dầu mè
Hướng
Rửa sạch gạo trong bộ lọc hoặc chao cho đến khi nước chảy rõ ràng. Kết hợp gạo với 1 1/2 cốc nước trong nồi. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống thấp; Che và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm, 12 đến 14 phút. Trải gạo nấu chín lên một tấm nướng để nguội. Nêm 1 muỗng canh dầu mè và muối.
Trong khi gạo đang sôi, đổ trứng đánh vào một cái chảo trên lửa vừa cao và cho phép nấu mà không khuấy hoặc quay để lấy một lớp trứng được nấu chín. Khi trứng được nấu chín hoàn toàn, loại bỏ khỏi chảo và đặt sang một bên trên thớt để nguội.
Tách các tấm nori riêng biệt lên một bề mặt phẳng và chia gạo nguội giữa chúng, chỉ để lại một dải rong biển dải 1/2 inch có thể nhìn thấy ở đầu mỗi tờ. Sắp xếp các dải trứng, dưa chuột, cà rốt, phô mai và giăm bông trong các lớp mỏng trên gạo.
Bắt đầu với đáy của mỗi tờ nori, sử dụng một tấm thảm sushi tre để cuộn chắc chắn mỗi miếng thành một hình dạng hình trụ. Chải từng cuộn với 1/2 muỗng cà phê dầu mè và cắt thành 6 miếng bằng nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 353 | Calo |
| 15g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 353 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 113mg | 38% |
| Natri 510mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 157mg | 12% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 86mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một loại xúc xích chảo đầy màu sắc, thú vị, tấm mà mọi người sẽ yêu thích. Hãy thử một hỗn hợp xúc xích: Ý, Chorizo, Merguez, Andouille, Parsley và Pecorino đều hoạt động tốt ở đây. Nấu xúc...
Món ăn một chảo, nếm tuyệt vời mà bạn sẽ làm nhiều lần! Bạn sẽ nhấm nháp rất lâu trước khi nó đến bàn! Cảm ơn Chúa vì một công thức tuyệt vời khác. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Đây là một món sườn đá nguyên tố đá rất ngon, dễ chuẩn bị. Thật đáng ngạc nhiên là không quá mặn, và bạn không thể nếm mù tạt. Nước sốt cải ngựa là tuyệt vời. Ăn với bánh pudding Yorkshire hoặc với...
Tôi đã đưa ra công thức này để thử và sử dụng một lượng rau mùi từ khu vườn của tôi. Thật dễ dàng và toàn bộ bữa ăn là một chảo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Bạn sẽ thích sự thay thế ngon tuyệt, mặn, cay, hơi ngọt này cho khoai tây chiên giòn. Ăn kèm với sốt cà chua hoặc nước chấm yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...