Tôi đã nhận được công thức tuyệt vời này từ một người bạn Hàn Quốc của tôi. Sushi Hàn Quốc này là khác nhau và rất tốt!
Thành phần
1 cốc gạo trắng chưa nấu chín (gạo sushi)
1 cốc nước
1 muỗng canh dầu mè
Muối để nếm thử
2 quả trứng lớn, đánh bại
4 tờ sushi nori (rong biển khô)
1 dưa chuột, cắt thành dải mỏng
1 cà rốt, cắt thành dải mỏng
4 lát phô mai chế biến của Mỹ, cắt thành dải mỏng
4 lát giăm bông nấu chín, cắt thành dải mỏng
2 muỗng cà phê dầu mè
Hướng
Rửa sạch gạo trong bộ lọc hoặc chao cho đến khi nước chảy rõ ràng. Kết hợp gạo với 1 1/2 cốc nước trong nồi. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống thấp; Che và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm, 12 đến 14 phút. Trải gạo nấu chín lên một tấm nướng để nguội. Nêm 1 muỗng canh dầu mè và muối.
Trong khi gạo đang sôi, đổ trứng đánh vào một cái chảo trên lửa vừa cao và cho phép nấu mà không khuấy hoặc quay để lấy một lớp trứng được nấu chín. Khi trứng được nấu chín hoàn toàn, loại bỏ khỏi chảo và đặt sang một bên trên thớt để nguội.
Tách các tấm nori riêng biệt lên một bề mặt phẳng và chia gạo nguội giữa chúng, chỉ để lại một dải rong biển dải 1/2 inch có thể nhìn thấy ở đầu mỗi tờ. Sắp xếp các dải trứng, dưa chuột, cà rốt, phô mai và giăm bông trong các lớp mỏng trên gạo.
Bắt đầu với đáy của mỗi tờ nori, sử dụng một tấm thảm sushi tre để cuộn chắc chắn mỗi miếng thành một hình dạng hình trụ. Chải từng cuộn với 1/2 muỗng cà phê dầu mè và cắt thành 6 miếng bằng nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 353 | Calo |
| 15g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 353 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 113mg | 38% |
| Natri 510mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 157mg | 12% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 86mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Teri Lyn Fisher và Jenny Park của "Spoon Fork Bacon" Chia sẻ công thức Tenderloin của Savory Sugar và Mustard Pork Tenderloin có một chút ngọt ngào sẽ khiến bạn phấn khích vì thức ăn thừa. ...
Tôi thích sử dụng lò nướng en fontignac của tôi. Từ đó, tôi đã tạo ra món gà kiểu đồng quê Pháp này. Con gà luôn đi ra rất ẩm và mềm! Thêm khoai tây và cà rốt làm cho nó một bữa ăn đầy đủ trong một...
Lumpia Thượng Hải là một loại cuộn trứng nhỏ hơn, thịt hơn mà chúng ta người Philippines rất tự hào! Bạn có thể sử dụng thịt lợn, thịt bò hoặc cả hai. Đó là một công thức rất dễ dàng và ngon tuyệt...
Sopa de tortilla là một món súp Mexico có các dải tortilla ngô phục vụ trong nước dùng gà dày dạn với cà chua và ớt pasilla. Nó được trang trí với bơ, phô mai Mexico và crema. Thời gian chuẩn bị: 40...
Nếu tripe thịt bò được chuẩn bị theo phương pháp này, nó có một hương vị nhẹ nhưng khác biệt. Khi nói đến nước sốt tuyệt vời để nhúng bánh mì Ý giòn, nó không tốt hơn thế này. Thời gian chuẩn bị: 15...