Kimchi (hoặc kim chi) này Mac và Cheese là món ăn phụ của bạn Lisa của Lisa.
Thành phần
1 (16 ounce) Gói macaroni khuỷu tay
6 muỗng bơ, chia
1 cốc vụn bánh mì panko
6 cốc kim chi bị băm nhỏ, vắt khô
5 khối sữa nguyên chất
cốc bột mì đa dụng
1 pound Cheddar Cheese
pound băm nhỏ monterey jack phô mai
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu macaroni khuỷu tay trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Rửa sạch macaroni với nước lạnh và đặt sang một bên.
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một món thịt hầm 4 quart với 1 muỗng bơ.
Làm tan chảy 3 muỗng canh bơ trong lò vi sóng và trộn với vụn bánh mì.
Làm nóng sữa trong nồi trên lửa vừa cho đến khi ấm qua.
Làm tan chảy 2 muỗng canh bơ trong một chảo lớn, cao trên lửa vừa. Thêm bột một lần sủi bọt; Đánh trứng trong 1 phút. Từ từ đổ vào sữa ấm. Đánh trứng cho đến khi nước sốt dày lên một chút.
Hủy bỏ nước sốt từ nhiệt và khuấy trong cheddar và monterey jack pho mát. Thêm macaroni; Khuấy để áo khoác. Trộn trong kim chi. Nêm với muối và hạt tiêu. Đổ vào đĩa thịt hầm đã chuẩn bị. Rắc vụn bánh mì bơ lên trên.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi màu nâu trên đầu, khoảng 20 phút.
Ghi chú của Cook:
Kimchi tốt nhất nên được già, không phải mới được sản xuất.
Hãy thoải mái sử dụng vụn bánh mì thông thường.
Nếu bạn có chúng, hãy đeo găng tay nhựa trong khi chuẩn bị cho kim chi
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 365 | Calo |
| 19g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 365 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 55mg | 18% |
| Natri 720mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 30mg | 150% |
| Canxi 381mg | 29% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 259mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Thực vật ngoài bánh mì kẹp thịt với một sự tinh tế của Hy Lạp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 bánh mì kẹp...
Một món gà nhanh chóng và dễ dàng. Lưu ý: Bạn có thể thay thế nước cam hoặc mứt cho mứt mơ để làm gà tráng men cam! Phục vụ với gạo nếu muốn. Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 phần ăn Thành phần 6 ức gà...
Thịt bò này trở nên hoàn hảo! Chồng tôi không thể ngừng khoe khoang. Nó sẽ tan chảy trong miệng của bạn và nước dùng nó nấu rất tuyệt vời và đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ...
Oman Bavaria của tôi đã làm những chiếc bánh bao lớn này để đi kèm với thịt lợn nướng hoặc các món ăn, bất kỳ loại thịt nào có nước sốt, hoặc với nấm trong nước sốt kem. Phục vụ một bánh bao dọc theo...
Công thức mì ống đáng yêu này mà tôi đã học được từ bố vợ tôi. Creme fraiche có vị tuyệt vời với giăm bông và bông cải xanh. Tôi hy vọng bạn sẽ thích nó. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20...