Những "mì" kohlrabi có hương vị thấp này đứng đầu với thịt xông khói, hành tây và Parmesan sẽ biến bất cứ ai thành người yêu Kohlrabi! Sự ngọt ngào tự nhiên của Kohlrabi kết hôn hoàn hảo với các thành phần khác, cho một món ăn phụ là một sự thay đổi so với thông thường.
Thành phần
3 (8 đến 10 ounce) Bóng đèn Kohlrabi, được cắt tỉa và bóc vỏ
4 lát thịt xông khói, cắt thành miếng nhỏ
hành tây vàng trung bình, thái lát
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết (tùy chọn)
Muối để nếm thử
2 muỗng bơ
cốc pho mát Parmesan nghiền, chia
2 muỗng canh rau mùi tây tươi (tùy chọn)
Hướng
Cắt kohlrabi thành mì mỏng bằng cách sử dụng một vòng xoắn ốc.
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm thịt xông khói và hành tây; Màu nâu cho đến khi thịt xông khói bắt đầu giòn và hành tây được caramen nhưng không cháy, 10 đến 12 phút. Chuyển vào một bát nhỏ, đặt 1 muỗng canh mỡ thịt xông khói trong chảo. (Nếu không có đủ mỡ thịt xông khói, hãy thêm dầu để làm 1 muỗng canh mỡ.)
Thêm kohlrabi vào chảo và nêm muối. Nấu trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi Kohlrabi bắt đầu héo và mềm, 12 đến 14 phút. Khuấy bơ cho đến khi tan chảy. Thêm hỗn hợp thịt xông khói và hành tây và khuấy trong 1/2 của parmesan.
Phục vụ ngay lập tức đứng đầu với Parmesan và Parsley còn lại.
Lời khuyên
Chúng cũng tạo ra một sự thay thế ít carb tuyệt vời cho băm nâu; Đơn giản chỉ cần cắt mì thành chiều dài ngắn trước khi chiên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 202 | Calo |
| 15g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 202 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 405mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 97mg | 483% |
| Canxi 117mg | 9% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 566mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Món hầm này rất dễ làm và có vị tuyệt vời! Đây là một món hầm thịnh soạn. Hy vọng bạn thích nó! Tôi sử dụng hai miếng thịt bò thịt cho thịt bò hầm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng...
Gà kéo BBQ tuyệt vời, dễ dàng và nhanh chóng trong nồi ngay lập tức, không cần nướng! Các cháu thực sự thích điều này và yêu cầu nó thường xuyên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời...
Nếu bạn thích pizza gà BBQ, bạn sẽ thích calzone gà BBQ dễ làm này! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Thành phần 4 lát thịt xông khói 3 chén thịt gà...
Gà mềm và ngon ngọt mà trẻ em thích hơn McNuggets! Nhưng họ không biết điều đó tốt hơn cho họ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Teppanyaki là phong cách nấu ăn của Nhật Bản bằng cách sử dụng Teppan (một tấm sắt phẳng hoặc vỉ nướng) và "Yaki" có nghĩa là nấu chín. Làm thế nào để bạn nấu thịt bò teppanyaki mà không có...