Bữa tối

Thịt bò BBQ Hàn Quốc (Pul-Kogi)

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Điều này dễ dàng để chuẩn bị món ăn Hàn Quốc chắc chắn sẽ làm hài lòng. Nó cũng có thể được nấu trên vỉ nướng, trong một cái chảo, hoặc dưới gà thịt. Ăn với gạo trắng.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound thịt bò trên cùng, cắt lát mỏng

  • 6 tép tỏi, băm nhỏ

  • lê - bóc vỏ, được xác định và băm nhỏ

  • 2 Hành lá, cắt lát mỏng

  • 4 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng canh dầu mè

  • 1 muỗng rượu gạo

  • 1 muỗng canh hạt mè

  • 1 muỗng cà phê băm gừng tươi

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

Hướng

  1. Trong một túi nhựa lớn có thể định vị lại, kết hợp thịt bò với tỏi, lê, hành lá, nước tương, đường, dầu mè, rượu gạo, hạt mè, gừng tươi và hạt tiêu đen. Niêm phong, và làm lạnh trong 2 đến 3 giờ.

  2. Làm nóng trước gà thịt của lò nướng và đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt. Chải dầu trên chảo nướng. Đặt thịt bò lên chảo. Nấu, chuyển sang màu nâu đều, trong 3 đến 6 phút hoặc cho đến khi hoàn thành.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

276 Calo
15g Mập
14g Carbs
21g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 276
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 60mg 20%
Natri 947mg 41%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 9g
Protein 21g
Vitamin C 4mg 19%
Canxi 50mg 4%
3mg sắt 17%
Kali 364mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp rau Trung Quốc

Bà tôi thường làm món súp rõ ràng này để được phục vụ trong bữa tối theo phong cách gia đình của chúng tôi. Đó là một món súp có thể được làm trong nồi nấu chậm hoặc dần dần được đun sôi trên đầu bếp...

sốt bí đao

Tôi 'ghét' bí và tôi 'ghét' mặc quần áo ngô ... nhưng đây là một trong những món ăn yêu thích của tôi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45...

Bobotie Nam Phi

Một món khai vị Nam Phi cổ điển. Mặc dù không đặc biệt cay, món ăn có hương vị phức tạp với vị ngọt của nho khô đối lập với cà ri. Ăn với gạo vàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10...

Apricot-cranberry Israel Couscous

Couscous của Israel, còn được gọi là Pearl Couscous, có một chút dai, hơi hạt dẻ, và không có vị gì giống như couscous truyền thống. Điều này có một hương vị trái cây hấp dẫn và là một món ăn ngon...

Dak Dori Tang (món thịt gà cay Hàn Quốc)

Một món ăn hương vị, cay với thịt gà. Tôi đã học được cách làm điều này từ một sinh viên trao đổi Hàn Quốc đã ở cùng gia đình bạn trai tôi. Ăn với gạo nếp màu trắng được đặt trên đầu để pha loãng. ...