Công thức Sprout Bean Sprout này dựa trên một công thức của mẹ tôi hiện đã 76 tuổi. Nếu bạn thích hương vị ớt nóng và cay, bạn có thể thử công thức cay này. Nhưng nếu bạn không, hãy thử nó mà không có bột ớt. Bạn có thể nấu hai loại công thức nấu ăn khác nhau cho cả rau quả mung và đậu nành. Nó rất ngon với gạo hấp ấm.
Thành phần
2 cốc nước
10 ounces đậu, rửa sạch
3 hành lá, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh bột ớt
1 muỗng canh nước tương nhẹ
1 muỗng cà phê dầu mè
1 nhúm muối
Hướng
Đun sôi nước trong nồi vừa. Đổ vào rau giá và phủ nồi. Nấu cho đến khi mềm, khoảng 30 giây. Để ráo nước và rửa sạch với nước lạnh. Chuyển đến một bát salad.
Thêm hành lá, tỏi, bột ớt, nước tương, dầu mè, và muối vào bát với mầm đậu và trộn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 196 | Calo |
| 7g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
| Calo 196 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 852mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 37% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 55mg | 275% |
| Canxi 127mg | 10% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 799mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp dễ dàng, nhanh chóng và thịnh soạn mà tuyệt vời vào mùa đông. Tasty với bánh mì tỏi hoặc bánh mì nướng melba và thậm chí tốt hơn vào ngày hôm sau. Bạn có thể điều chỉnh tất cả các gia vị...
Món súp đậu Lima này là một trong những món ăn yêu thích của cha tôi, một món ăn nấu ăn thời kỳ trầm cảm khi thịt tươi khan hiếm, và súp kéo dài mọi thứ. Nó được mô phỏng cho đến khi dày và chứa đầy...
Công thức nướng nồi nấu chậm dễ dàng này rất dễ dàng và nhanh chóng để lắp ráp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Thành phần Nấu ăn 1 hành tây...
Zucchini tươi và quả bí vàng hợp tác để tạo ra cơ sở hoàn hảo cho mặt nướng lò nướng này. Thời gian chuẩn bị chỉ là 10 phút, vì vậy bạn có thể sớm quay lại tận hưởng buổi tối mùa hè của mình. Thời...
Đây là một công thức nhanh chóng tôi đã tạo nên một đêm để sử dụng một số đậu lăng mà tôi đã để lại từ một thời điểm khác. Sử dụng như một món ăn phụ hoặc phục vụ với một cái gì đó như bánh ngô cho...