Nếu bạn yêu thích đồ ăn Hàn Quốc, bạn phải thử món ăn tuyệt vời này trên thịt bò bulgogi! Bulgogi thường được làm bằng những lát thịt bò được cạo mỏng, ướp và ngọn lửa liếm. Mặt khác, món ăn này có hương vị ngon mà bạn biết và yêu thích, nhưng được làm bằng thịt bò xay và được phục vụ như một bát cơm. Toàn bộ công thức không lo lắng và chỉ mất vài phút. Trẻ em và bạn bè của bạn sẽ thích bữa tối lành mạnh này, và bạn sẽ cảm thấy như bạn đang ở trên đường phố Seoul.
Thành phần
1 pound thịt bò nạc
1 muỗng canh dầu mè
cốc đường nâu
cốc nước tương
cốc nước
Lê châu Á, nghiền
5 tép tỏi, băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Gừng mảnh 1 inch, gọt vỏ và thái hạt lựu
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 chén gạo nâu nấu chín, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 đầu Romaine Lăn rau diếp, băm nhỏ hoặc nếm thử
1 dưa chuột, thái hạt lựu
1 ớt chuông đỏ, thái hạt lựu hoặc nếm thử (tùy chọn)
1 muỗng canh hạt mè, hoặc để nếm (tùy chọn)
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Để ráo nước và loại bỏ mỡ. Trộn trong dầu mè.
Kết hợp đường nâu, nước tương, nước, lê châu Á, tỏi, gừng, mảnh ớt đỏ và hạt tiêu đen trong một bộ xử lý thực phẩm. Trộn cho đến khi kết hợp nhưng vẫn hơi chunky. Đổ hỗn hợp vào chảo với thịt bò và nấu trên lửa vừa cho đến khi hầu hết các chất lỏng bay hơi, 7 đến 9 phút.
Đặt 1/4 gạo nâu nấu chín ở dưới cùng của một bát phục vụ riêng lẻ. Trên cùng với một phần hỗn hợp thịt bò, rau diếp, dưa chuột, ớt chuông đỏ và hạt vừng. Lặp lại với gạo, thịt bò và toppings còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 425 | Calo |
| 19g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 425 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 79mg | 26% |
| Natri 987mg | 43% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 62mg | 310% |
| Canxi 99mg | số 8% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 777mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Những xương sườn này là tuyệt vời bởi vì khi chúng sẵn sàng, thịt chỉ rơi ra khỏi xương. Nước sốt là tuyệt vời Tangy là tốt! Nó cũng rất nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Bánh mì thịt Hawaii này rất dễ làm và có vị tuyệt vời. Đó là một trong những món ăn yêu thích của chồng tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng...
Lasagna cho gia đình không dung nạp cà chua nấu chín. Mì lasagna chưa nấu chín làm cho công thức này dễ dàng và nhanh chóng. Đối với những người không ăn chay, hãy thử thêm một pound xúc xích Ý xào...
Casserole gà này với gạo là một công thức tôi tạo nên khi chồng tôi và tôi kết hôn lần đầu tiên. Nó bây giờ là một yêu thích của gia đình. Con trai tôi Ian có nó mỗi năm vào ngày sinh nhật của mình. ...
Một món thịt lợn mọng nước, mọng nước và ngọt, được phục vụ lý tưởng trên gạo rau hoặc couscous. Tôi thích sử dụng gia vị càng nhiều càng tốt, vì vậy trong thí nghiệm này, tôi đã sử dụng khá nhiều...