Đây là một món ướp tuyệt vời cho bít tết sườn, mẹ tôi đã lấy nó từ một người bạn Hàn Quốc khi bố tôi đóng quân ở nước ngoài trong quân đội 50 năm trước.
Thành phần
4 tép tỏi
1 muỗng cà phê băm gừng tươi
1 củ hành, xắt nhỏ
2 chén nước tương natri thấp
cốc vừng nướng
3 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 muỗng canh thịt nhấu thịt không hợp lý
1 chén đường trắng
2 pounds thịt bò bít tết, cắt giảm chất béo dư thừa
Hướng
Đặt tỏi, gừng và hành tây vào bát máy xay sinh tố. Thêm nước tương, dầu mè, nước sốt Worrouershire, đấu thầu thịt và đường. Xay nhuyễn cho đến khi mịn.
Đổ ướp vào một túi nhựa hoặc bát thủy tinh có thể nối lại. Ghi điểm bít tết và đặt vào nước ướp. Ướp qua đêm trong tủ lạnh.
Làm nóng trước một vỉ nướng cho nhiệt độ trung bình cao.
Nướng bít tết trên vỉ nướng đã được làm nóng trước cho độ mềm mong muốn, khoảng 7 phút mỗi bên cho trung bình.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 417 | Calo |
| 15g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 417 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 34mg | 11% |
| Natri 3661mg | 159% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 37g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 552mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại thịt truyền thống và bánh bia. Hương vị tuyệt vời, không tốn kém để làm, và hoàn toàn ngon miệng và làm đầy. Những chiếc bánh có thể được bọc và đông lạnh một khi chúng được nấu chín và làm...
Các miếng gà phủ nhiều loại gia vị thơm như củ nghệ, thảo quả và đinh hương, sau đó được mô phỏng trong nước sốt cà chua. Món ăn này là một yêu thích của gia đình. Tôi cũng đã đưa nó đến Potlucks và...
Bít tết jalapeo nướng này có một cú đá cay và ngon. Ướp bít tết này trong tủ lạnh lên đến 24 giờ trước khi nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời...
Một phiên bản thuần chay của bánh cà chua gia truyền. Nó sử dụng hạt điều và đậu xanh như một chất làm đầy mịn màng, sau đó nó đứng đầu với cà chua mùa hè tươi và jalapenos cho một cú đá. Sử dụng một...
Nhanh chóng, dễ dàng và rất ngon Gạo hoang dã! Đây là một công thức món ăn phụ tuyệt vời cho thịt gà hoặc thịt lợn! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục...