Bữa tối

Gà và khoai tây cay Hàn Quốc (Tak Toritang)

Thời gian nấu: 60
Phần: 4

Một bữa ăn rất dễ dàng để làm! Trống gà, khoai tây, cà rốt và hành tây nhỏ lửa trong nước sốt cay tốt nhất với gạo trắng. Bạn có thể tìm thấy bột tiêu nóng của Hàn Quốc ở thị trường Hàn Quốc/Châu Á. Tôi đã không thử nhìn vào một cửa hàng tạp hóa. Tên Hàn Quốc của nó là 'Gochujang'. Ăn với gạo nấu chín nóng.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Trống gà 2 pounds

  • 2 Khoai tây lớn, cắt thành các khối lớn

  • 2 cà rốt, cắt thành 2 inch

  • 1 củ hành lớn, cắt thành 8 miếng

  • 4 tép tỏi, nghiền nát

  • cốc nước

  • cốc nước tương

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 3 muỗng canh Gochujang (bột tiêu nóng Hàn Quốc)

Hướng

  1. Trong một chậu lớn trên lửa vừa, trộn gà, khoai tây, cà rốt, hành tây, đường và tỏi. Đổ nước và nước tương, và khuấy trong đường và hạt tiêu nóng.

  2. Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa 45 phút, cho đến khi nước ép gà chạy rõ ràng, rau mềm và chất lỏng đã dày lên.

Lưu ý của biên tập viên:

Bạn có thể tìm thấy Gochujang, bột tiêu nóng của Hàn Quốc, ở thị trường Hàn Quốc/châu Á hoặc trực tuyến.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

447 Calo
14g Mập
55g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 447
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 59mg 20%
Natri 1994mg 87%
Tổng số carbohydrate 55g 20%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 14g
Protein 26g
Vitamin C 42mg 210%
Canxi 64mg 5%
3mg sắt 18%
Kali 1141mg 24%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chảo rang nước bọt Tây Ban Nha với khoai tây

Điều này rất dễ thực hiện và nó là một hit với cả gia đình. Các loại gia vị có thể được điều chỉnh theo gia đình của bạn thích hương vị. Ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...

Đậu phụ Tsos chung

Đậu phụ giòn được phủ trong một loại nước sốt cay, ngọt và mặn. Tôi không phải là người ăn chay nhưng đây là món ăn TSO tốt nhất mà tôi từng có. Tôi thích phục vụ nó trên gạo và trang trí với hạt mè...

Salad đậu lăng thuần chay với táo và cà rốt

Đây là một món salad đậu lăng đơn giản và lành mạnh mà tôi yêu thích, đặc biệt là vào mùa hè vì nó có vị rất ấm hoặc lạnh. Nếu bạn thích nó cay, bạn có thể thêm một chút jalapeno tươi vào salad. ...

Thịt bò man rợ

Nếu bạn đã từng muốn chuyển kênh Barbarian bên trong của mình và nấu một lượng thịt lớn ngay trên than, không nướng, thì đây là công thức cho bạn. Hương vị của thịt bò này ở đâu đó giữa nướng và hun...

Honey BBQ kéo thịt lợn trong nồi nấu chậm

Nếu bạn muốn làm một món thịt lợn thực sự dễ dàng, ngon miệng, mật ong trong nồi nấu chậm, thì công thức này là dành cho bạn! Tôi thường đặt cái này lên một cái bánh và phục vụ nó với một món salad. ...