Một bữa ăn rất dễ dàng để làm! Trống gà, khoai tây, cà rốt và hành tây nhỏ lửa trong nước sốt cay tốt nhất với gạo trắng. Bạn có thể tìm thấy bột tiêu nóng của Hàn Quốc ở thị trường Hàn Quốc/Châu Á. Tôi đã không thử nhìn vào một cửa hàng tạp hóa. Tên Hàn Quốc của nó là 'Gochujang'. Ăn với gạo nấu chín nóng.
Thành phần
Trống gà 2 pounds
2 Khoai tây lớn, cắt thành các khối lớn
2 cà rốt, cắt thành 2 inch
1 củ hành lớn, cắt thành 8 miếng
4 tép tỏi, nghiền nát
cốc nước
cốc nước tương
2 muỗng canh đường trắng
3 muỗng canh Gochujang (bột tiêu nóng Hàn Quốc)
Hướng
Trong một chậu lớn trên lửa vừa, trộn gà, khoai tây, cà rốt, hành tây, đường và tỏi. Đổ nước và nước tương, và khuấy trong đường và hạt tiêu nóng.
Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa 45 phút, cho đến khi nước ép gà chạy rõ ràng, rau mềm và chất lỏng đã dày lên.
Lưu ý của biên tập viên:
Bạn có thể tìm thấy Gochujang, bột tiêu nóng của Hàn Quốc, ở thị trường Hàn Quốc/châu Á hoặc trực tuyến.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 447 | Calo |
| 14g | Mập |
| 55g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 447 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 1994mg | 87% |
| Tổng số carbohydrate 55g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 42mg | 210% |
| Canxi 64mg | 5% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 1141mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi yêu hương vị trái cây của quả xoài chống lại sự rối rắm của hành tây trắng trong món salad này. Tốt nhất với thịt nướng và cá. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng...
Một phiên bản thịnh soạn của súp gà tortilla được làm trong nồi ngay lập tức. Súp hàng đầu với bơ, phô mai pepper jack, rau mùi tươi, kem chua, khoai tây chiên vụn và nước sốt nóng. Điều này là tuyệt...
Quicon Bacon ngọt ngào và ngon miệng được ném với rau diếp Frisee hơi đắng trong món salad đơn giản nhưng ngon miệng này! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...
Đậu xanh, cà tím, hành tây, cà chua và rất nhiều dầu ô liu cùng nhau để tạo ra một bữa ăn truyền thống Địa Trung Hải cho gia đình bạn. Phục vụ với couscous, gạo, mì ống hoặc bánh mì pita. Thời gian...
Vui vẻ để lắp ráp và trình bày. Những người ăn chay và những người ăn thịt giống nhau sẽ thích phiên bản này của một quán bar xây dựng của riêng bạn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...