Hãy chắc chắn và loại bỏ lớp phủ trước khi cắt sườn sườn nguyên chất này. Bạn sẽ ngạc nhiên trước sự ngon ngọt và hương vị đáng kinh ngạc của thịt.
Thành phần
2 cốc muối kosher thô
4 pound Rib Rib
1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất
1 muỗng canh muối gia vị
Hướng
Làm nóng lò trước đến 210 độ F (100 độ C).
Che đáy chảo rang bằng một lớp muối kosher. Đặt rang, xương xuống, trên muối. Nêm thịt với hạt tiêu đen và muối gia vị, sau đó phủ hoàn toàn bằng muối kosher.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 4 đến 5 giờ, hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong của thịt đạt 145 độ F (63 độ C).
Lấy ra khỏi lò và để yên trong 30 phút. Điều này đặt nước ép và làm cho việc nướng dễ dàng hơn để khắc. (Lưu ý: Hãy chắc chắn loại bỏ tất cả muối khỏi nướng trước khi phục vụ.)
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 391 | Calo |
| 26g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 391 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 11g | 55% |
| Cholesterol 107mg | 36% |
| Natri 30921mg | 1.344% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 27mg | 2% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 521mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn bên đơn giản đã sẵn sàng trong khoảng một giờ. Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 phần ăn Thành phần Gói 1 (16 ounce) Gói bông cải xanh băm nhỏ Cup mayonnaise Nước sốt phô mai chế biến 2 quả...
Tôi đã khao khát spam musubi. Không có nhà sản xuất musubi/gạo, tôi đã ứng biến với phiên bản giải mã này. Tôi đã nói rằng món ăn này là cần thiết ở tất cả các potlucks trong tương lai của chúng tôi...
Gà ngon và bông cải xanh mà không có súp đóng hộp! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 9x13 inch soong Thành phần 1 Bơ 1 hành tây...
Kibbeh là một món ăn tuyệt vời từ Trung Đông theo truyền thống được làm bằng thịt cừu nhưng thịt bò cũng được chấp nhận. Tôi thích nó được làm thành patties và chiên trong dầu ô liu. Tuy nhiên, nó...
Món súp Patty Pan Squash này rất có hương vị, nhưng không nặng chút nào. Hầu hết các món súp bí ở mặt ngọt, phong phú và nặng bình thường, nhưng điều này là tươi trên vòm miệng của bạn, nhưng có...