Chồng tôi lớn lên ở Nam California, và anh ấy nói rằng thịt bò Mexico vụn này là loại tốt nhất anh ấy từng có. Sử dụng nó trong burritos, tacos, salad và nhiều hơn nữa.
Thành phần
1 (4 pound) thịt bò nướng dưới đáy hoặc nướng nạc khác
2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất
1 hành tây lớn, thái hạt lựu
1 (7 ounce) có thể cắt nhỏ màu xanh lá cây
2 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
1 muỗng bột tỏi
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 (7 ounce) có thể ăn ớt trong nước sốt adobo hoặc nếm thử
Bouillon 1 khối thịt bò
Hướng
Cắt phần nướng của bất kỳ chất béo dư thừa, và cắt thành bốn miếng. Chà bằng hạt tiêu đen, và đặt vào một nồi nấu chậm. Thêm hành tây, ớt xanh, bột ớt, hạt tiêu cayenne, bột tỏi, thì là, ớt chipotle và thịt bò thịt. Đổ đủ nước để phủ 1/3 của nướng.
Che, và nấu trên cao cho đến khi thịt bắt đầu sụp đổ, khoảng 8 giờ. Thêm nước nếu cần để giữ cho nướng không bị khô.
Xoay nồi nấu chậm xuống thấp, và tháo thịt vào một cái bát lớn bằng một cái muỗng có rãnh. Xé thịt thành miếng có kích thước cắn bằng hai dĩa. Trả thịt cho nồi nấu chậm; Nấu khoảng 20 phút để hâm nóng trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook
Nếu bạn không chắc chắn về việc bạn muốn điều này cay đến mức nào, hãy bắt đầu với 1/2 có thể sứt mẻ. Nếu bạn cắt công thức trong 1/2 (2 lb. rang) giữ mọi thứ ngoại trừ các chipotles giống nhau. Sử dụng 1/4 có thể Chipotles.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 338 | Calo |
| 21g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 338 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 426mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 13mg | 64% |
| Canxi 19mg | 1% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 585mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Thật là một cách ngon để ăn rau xanh của bạn! Kale Baby được xào với hành tây caramen, hạt thông nướng và nho khô vàng cho một món ăn phụ nhanh chóng, tốt cho sức khỏe. Tôi thường ăn món này qua gạo...
Rang sườn dễ dàng này có một loại tỏi và lớp hạt tiêu đen mà khách của bạn sẽ yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút...
Nấu chân gà tây trong nồi nấu chậm cho đùi và dùi trống ngon ngọt, mềm và dày dạn. Hãy thử điều này cho Lễ Tạ ơn khi bạn không muốn nấu toàn bộ gà tây. Con gái và chồng tôi thích điều này với nước...
Sau nhiều lần thử và tìm kiếm công thức nấu ăn, tôi đã kết thúc với công việc này. Dễ dàng làm và tuyệt vời như một bữa ăn mùa hè bên ngoài. Hãy thử các phiên bản khác nhau bằng cách xen kẽ các thành...
Những quesadillas phô mai này là một bữa ăn yêu thích gia đình trong gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 quesadillas Thành...