Bữa tối

Kroppkakor - Bánh bao khoai tây Thụy Điển

Thời gian nấu: 95
Phần: 12

Kroppkakor là một người chồng yêu thích lớn của người Thụy Điển. Bất cứ khi nào tôi làm công thức bánh bao khoai tây này, nó sẽ nhắc nhở anh ấy về nhà bếp của bà anh ấy mỗi lần. Phục vụ nóng với bơ. Đây là những thứ tuyệt vời như thức ăn thừa, thái lát và chiên, ăn kèm với một quả trứng rán.

Thời gian chuẩn bị:
1 giờ
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
12

Thành phần

  • Pound muối thịt lợn, khối

  • 1 củ hành nhỏ, xắt nhỏ

  • 1 chén khoai tây nghiền lạnh

  • 1 trứng lớn

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu

  • 2 cốc rây bột mì đa dụng

  • cốc bột mì đa dụng

  • 1 gallon nước, hoặc khi cần thiết

  • 2 (32 ounce chất lỏng) Nước dùng thịt bò (tùy chọn)

Hướng

  1. Thịt lợn muối với hành tây trong chảo cho đến khi thịt lợn muối có màu nâu vàng, khoảng 10 phút. Để ráo chất béo và đặt thịt lợn muối và hành tây sang một bên.

  2. Trộn khoai tây nghiền, trứng, muối, hạt tiêu đen và hạt nhục đậu khấu với nhau trong một cái bát; Khuấy 1 chén bột vào hỗn hợp khoai tây. Rắc 1 chén bột lên bề mặt làm việc và biến bột ra bột. Nắm bột trên bề mặt làm việc thành bột.

  3. Cắt bột thành 12 miếng bằng nhau và cuộn thành những quả bóng, phủi bụi và rắc bề mặt làm việc với 1/2 cốc còn lại. Nhấn ngón tay cái của bạn vào mỗi bánh bao để làm một vết lõm, và lấp đầy một lượng nhỏ hỗn hợp thịt lợn muối. Bánh bao Pinch đóng và lăn trong bột.

  4. Đun sôi nước trong một nồi lớn. Nếu muốn, thay thế 1/2 nước bằng nước dùng thịt bò. Thả bánh bao vào nước sôi và nước dùng; Giảm nhiệt xuống thấp. Đun nhỏ lửa cho đến khi nấu qua, khoảng 25 phút. Để ráo nước và chuyển vào một bát phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

207 Calo
9g Mập
25g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 207
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 3g 16%
Cholesterol 24mg số 8%
Natri 868mg 38%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 1g
Protein 6g
Vitamin C 2mg 11%
Canxi 33mg 3%
Sắt 2mg 9%
Kali 212mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Keto Sheet Pan Bữa tối

Bữa ăn một chảo keto này không chỉ tiết kiệm thời gian, làm sạch cũng là một làn gió! Bạn có thể ăn tối trên bàn dưới 30 phút cho những tuần bận rộn. Công thức này cũng rất lý tưởng cho những người...

Măng tây nướng

Một cách nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị măng tây - chỉ cần nướng nó trong lò với một ít giấm balsamic, dầu ô liu và muối. Thời gian nướng thay đổi tùy thuộc vào độ dày của măng tây Thời gian...

Noker Slow Peas mắt đen với thịt xông khói

Những hạt đậu mắt đen kiểu miền Nam tốt nhất được làm trong nồi nấu chậm với thịt xông khói! Chúng tôi làm những thứ này hàng năm cho năm mới! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 15 phút...

Thịt lợn dễ dàng và thanh lịch

Món ăn chính này rất đẹp trong bài thuyết trình của nó và luôn luôn mềm và ngon ngọt ngay cả khi bạn đã vượt qua nó một chút. Lớp vỏ bánh mì giữ trong tất cả các loại nước ép và thêm một cái nhìn và...

Huy chương thịt lợn ướp với một quả táo gừng

Huy chương thịt lợn tươi được ướp trong một loại giấm balsamic và hỗn hợp tỏi và phủ lên trên một compote táo gừng tươi, tự làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 35...