Đây là một bản chuyển thể của công thức gà kung pao truyền thống. Nó không hoàn toàn cay, nhưng vẫn có một cú đá nhỏ. Thật tuyệt vời cho những người kén ăn hoặc những người bị dị ứng hạt. Ăn với gạo trắng hấp hoặc mì trứng.
Thành phần
cốc nước tương
cốc nước chanh
1 muỗng canh gừng mặt đất
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
4 nửa ức gà, hình khối
1 muỗng canh dầu thực vật
Hành lá 1 bó
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
2 muỗng cà phê bột ngô
Hướng
Kết hợp nước tương, nước chanh, gừng và tỏi trong một bát thủy tinh lớn. Thêm gà hình khối, đậy nắp và làm lạnh trong 30 phút.
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Sử dụng một cái muỗng có rãnh để thêm thịt gà vào chảo, đặt ướp trong bát. Nấu cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở giữa và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 5 phút. Chuyển gà vào đĩa.
Thêm hành lá và ớt chuông vào chảo nóng. Nấu trên lửa vừa trong 1 đến 2 phút. Trả gà cho chảo.
Khuấy ngô vào bát với nước ướp dành riêng. Đổ vào chảo với gà và rau và tăng nhiệt lên cao. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 5 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 289 | Calo |
| 14g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 289 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 2024mg | 88% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 49mg | 247% |
| Canxi 72mg | 6% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 494mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Những loại rau xanh hỗn hợp tươi là ngon. Quá trình rửa là phần quan trọng nhất đối với các loại rau xanh mềm, ngon. Đừng quên đường! Bạn sẽ có màu xanh lá cây hoàn hảo nhất nếu bạn làm theo chính...
Món súp thịnh soạn này được lấy cảm hứng từ một món súp tôi nếm thử trong một đám cưới của Ý. Nó chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người! Phục vụ nóng với phô mai Parmesan rắc lên trên. Thời gian...
Tôm nướng nóng và cà chua anh đào đứng đầu món salad có hương vị mè này. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 8 Tôm thô trung bình, bóc vỏ...
Thịt lợn gà dễ dàng này là công thức của mẹ tôi và là một gia đình yêu thích. Đó là một trong những thực phẩm thoải mái của chúng tôi và các công thức nấu ăn dễ dàng thường xuyên để thực hiện trong...
Đùi gà Rosemary nhanh chóng, ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng canh lá cây hương thảo tươi xắt nhỏ 1 muỗng cà phê vỏ...