Bữa tối

Lahmahjoon (Pizza Armenia)

Thời gian nấu:
Phần: 4

Những chiếc pizza mặn này được tắm trong một topping cà chua và thịt cừu, sau đó cắt thành nêm để phục vụ. Phục vụ nóng hoặc lạnh, đây có thể là một món khai vị, hoặc đặt một ít salad ở giữa, và gấp lại như một taco cho một bữa ăn nhanh.

Phục vụ:
4
Năng suất:
4 Lahmahjoons

Thành phần

  • 1 pound nạc mặt đất thịt cừu

  • 1 chén hành tây xắt nhỏ

  • Chó ớt xanh xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê tỏi băm

  • 1 (14,5 ounce) có thể gọt vỏ cà chua và thái hạt lựu

  • 1 (6 ounce) có thể dán cà chua

  • Cup băm nhỏ rau mùi tây Ý

  • 1 muỗng cà phê basil tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng canh lá bạc hà tươi xắt nhỏ

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • 1 Pinch Pepper (Tùy chọn)

  • 4 bánh mì pita, hoặc bánh tortillas lông mịn

Hướng

  1. Đặt thịt cừu mặt đất vào một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và chia thành những miếng nhỏ cho đến khi chủ yếu là màu nâu. Để ráo nước bất kỳ dầu mỡ dư thừa. Thêm hành tây, hạt tiêu xanh và tỏi. Nấu cho đến khi hành tây trong mờ. Khuấy trong cà chua thái hạt lựu và bột cà chua, sau đó nêm rau mùi tây, húng quế, bạc hà, thì là, và nếu sử dụng, Cayenne. Đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, đậy nắp và làm lạnh qua đêm để pha trộn các hương vị.

  2. Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C). Phân phối hỗn hợp thịt cừu đều trên bánh tortillas, và trải ra các cạnh. Đặt bánh tortillas lên một tấm nướng.

  3. Nướng trong khoảng 20 phút trong lò đã làm nóng trước. Lấy ra khỏi lò và đặt Lahmahjoons lên một miếng giấy nhôm lớn sao cho hai trong số chúng là mặt thịt sang thịt, sau đó xếp các cặp lại với nhau, và đưa giấy bạc lên trên để giữ ấm. Những thứ này có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh. Cắt thành nêm nhỏ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

476 Calo
17g Mập
52g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 476
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 21%
Chất béo bão hòa 7g 33%
Cholesterol 76mg 25%
Natri 888mg 39%
Tổng số carbohydrate 52g 19%
Chế độ ăn kiêng 6g 20%
Tổng số đường 12g
Protein 29g
Vitamin C 47mg 235%
Canxi 149mg 11%
Sắt 7mg 41%
Kali 1070mg 23%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xúc xích và súp cải xoăn

Đây là một hàng tuần thường xuyên trong nhà của chúng tôi trong mùa đông. Đầy rau mùa đông, trời thịnh soạn và ấm áp vào những ngày mùa đông lạnh lẽo đó. Tôi sử dụng nồi áp suất của mình và toàn bộ...

Thịt bò nướng

Làm cho Chuck Roast trong lò với công thức dễ dàng này cho nồi nướng đó là loại tốt nhất tôi từng thử. Ăn với rau nướng, khoai tây, cà rốt, hành tây hoặc món ăn phụ yêu thích của bạn. Tốt nhất là làm...

Vịt men màu cam dễ dàng

Chồng tôi nói với tôi rằng bà của anh ấy đã làm một cái gì đó tương tự như thế này, vì vậy tôi đã tạo ra một công thức và nó trở nên ngon miệng! Bây giờ nó là một yêu thích trong các bữa ăn ngày lễ...

Nấm ở giữa bánh mì thịt

Được làm bằng xúc xích thịt lợn xay và thịt bò, rau và nấm. Không phải bánh mì thịt kiểu cũ của bạn - Meatloaf với một twist! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ...

Cassandras nàng cừu ngon

Món ăn này là hoàn toàn tuyệt vời! Tôi luôn yêu Lamb và tôi đã mua nó ở cửa hàng không biết phải làm gì với nó nên tôi đã sử dụng trí tưởng tượng của mình. Nó ẩm và mềm, đầy hương vị và phục vụ tốt...