Bữa tối

Bánh mì kẹp thịt cừu

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Công thức bánh mì kẹp thịt Lamb này là sản phẩm tốt nhất tôi làm khi tôi mua một lựa chọn cắt thịt cừu từ CSA và có một số gói thịt cừu mặt đất một pound. Đứng đầu với Dijon Mayo, lát cà chua và rau xanh.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
Bánh mì kẹp thịt 4 1/4 pound

Thành phần

  • 1 pound mặt đất thịt cừu

  • 1 muỗng bột tỏi

  • 1 Rosemary có nhánh 4 inch, băm nhỏ

  • 4 nhánh húng tây, băm nhỏ

  • 1 nhúm muối

  • 1 Pinch Ground Black Pepper

  • 3 muỗng canh Mayonnaise

  • 1 muỗng canh mù tạt Dijon

  • 4 bánh hamburger, tách và nướng

  • 4 lát cà chua dày

  • 1 chén em bé hỗn hợp rau xanh

Hướng

  1. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.

  2. Trộn thịt cừu xay, bột tỏi, hương thảo, húng tây, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát lớn cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Hình dạng hỗn hợp thành 4 patties.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Đặt patties trên vỉ nướng đã được làm nóng sẵn và nấu cho đến khi chắc và hơi hồng ở trung tâm, khoảng 5 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C). Thay phiên, bạn có thể nấu các patties với mức độ không mong muốn của bạn. Phần còn lại trong khi lắp ráp toppings.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Trộn mayonnaise và mù tạt với nhau trong một bát nhỏ.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Trải 1 muỗng canh dưới đáy của mỗi bánh hamburger; Trên cùng với một cái với một miếng thịt cừu, lát cà chua, và một số rau xanh. Sandwich với búi tóc hàng đầu để phục vụ.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

439 Calo
26g Mập
26g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 439
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 8g 41%
Cholesterol 80mg 27%
Natri 501mg 22%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 2g
Protein 24g
Vitamin C 7mg 36%
Canxi 93mg 7%
3mg sắt 18%
Kali 472mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Hạt đậu xanh tươi với nước sốt dill tỏi

Thực hiện một cách tiếp cận mới với đậu xanh tươi, hấp với nước dùng gà Swanson và hạt tiêu đen, thêm thịt xông khói, và mưa phùn với một tỏi không có bơ và nước sốt thì là không có kem. Làm nước...

Gà tây hun khói và pea pea fettuccine

Công thức gà tây hun khói phong phú và kem này này được lấy cảm hứng từ một loại mì ống mà tôi đã học từ lâu khi làm việc tại công việc đầu bếp thực sự đầu tiên của tôi ở San Francisco. Chỉ có một...

Thịt gà keto và bông cải xanh

Casserole này là tuyệt vời để sử dụng gà còn lại và bông cải xanh nấu chín. Sử dụng bất kỳ sự kết hợp của gà nấu chín - tối và trắng, tất cả tối hoặc tất cả đều trắng. Tôi đã sử dụng đùi gà. Đó là...

Cevapi Croatia

Người chồng Croatia của tôi yêu Cevapi, vì vậy tôi đã cố gắng làm một số cho anh ấy và anh ấy yêu họ. Tôi đã làm nó với thịt bò và thịt bê, mà tôi biết không phải là truyền thống, nhưng nó rất ngon...

Ba Lan Sloppy Joes

Đây là một công thức từ bà của chồng tôi. Ngay cả những người không điên về dưa cải bắp cũng đã nói về họ. Đối với một vòng xoắn ra, hãy phục vụ trên một cuộn lúa mạch đen tốt với một lát Thụy Sĩ. ...