Ch sườn thịt cừu tự làm với nước sốt bạc hà. Rất dễ dàng để làm và đầy hương vị!
Thành phần
Sườn cừu:
8 sườn cừu
2 muỗng canh dầu ô liu, chia
2 muỗng cà phê Rosemary tươi băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Dầu bạc hà:
cốc bạc hà lá
3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 muỗng nước chanh
1 muỗng cà phê vỏ chanh
Hướng
Làm cho sườn cừu: Chải cho sườn với 1 muỗng canh dầu ô liu; Nêm với hương thảo, muối và hạt tiêu. Ướp trong tủ lạnh, 15 phút đến 2 giờ.
Nhiệt còn lại 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo. Thêm sườn và nấu cho đến khi màu nâu, 2 đến 3 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 145 độ F (63 độ C).
Trong khi các miếng sườn đang nấu, làm cho dầu bạc hà: kết hợp lá bạc hà, dầu ô liu ngoài ống kính, nước chanh và vỏ chanh trong máy xay sinh tố; xay đến khi mịn.
Rưới dầu bạc hà trên sườn.
Lời khuyên
Nếu ướp sườn cừu trong 2 giờ, hãy lấy chúng ra khỏi tủ lạnh 10 phút trước khi bạn muốn nấu chúng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 508 | Calo |
| 43g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 508 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 43g | 55% |
| Chất béo bão hòa 13g | 67% |
| Cholesterol 113mg | 38% |
| Natri 126mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 378mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Palusami là một món ăn chính từ Samoa được làm bằng nước cốt dừa. Ở các đảo Samoa, chúng tôi sử dụng lá khoai môn và bánh ngô Samoan nhưng ở Mỹ, gia đình tôi không thể sống với nó để chúng tôi sử...
Nấu các chip zucchini trong nồi chiên không khí mang đến cho bạn độ giòn của chiên truyền thống nhưng không phải là cảm giác tội lỗi. Những chip zucchini tẩm bột này được nêm với trang phục trang...
Đây là một phiên bản giảm xuống của một bữa ăn tối thịt bò vụn truyền thống của Mexico. Tôi thay thế bít tết cạo cho thịt nướng tốn nhiều thời gian hơn và gia đình tôi thích nó hơn nữa. Bằng cách sử...
Hãy tự thưởng cho mình một bữa tối bít tết, sử dụng đậu phụ thay vì thịt. Công thức này là phương pháp nhiều hơn các thành phần, vì vậy hãy thay đổi gia vị theo ý thích của bạn. Ăn với khoai tây...
Nếu bạn yêu thích đồ ăn Hàn Quốc, bạn phải thử món ăn tuyệt vời này trên thịt bò bulgogi! Bulgogi thường được làm bằng những lát thịt bò được cạo mỏng, ướp và ngọn lửa liếm. Mặt khác, món ăn này có...