Ch sườn thịt cừu tự làm với nước sốt bạc hà. Rất dễ dàng để làm và đầy hương vị!
Thành phần
Sườn cừu:
8 sườn cừu
2 muỗng canh dầu ô liu, chia
2 muỗng cà phê Rosemary tươi băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Dầu bạc hà:
cốc bạc hà lá
3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 muỗng nước chanh
1 muỗng cà phê vỏ chanh
Hướng
Làm cho sườn cừu: Chải cho sườn với 1 muỗng canh dầu ô liu; Nêm với hương thảo, muối và hạt tiêu. Ướp trong tủ lạnh, 15 phút đến 2 giờ.
Nhiệt còn lại 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo. Thêm sườn và nấu cho đến khi màu nâu, 2 đến 3 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 145 độ F (63 độ C).
Trong khi các miếng sườn đang nấu, làm cho dầu bạc hà: kết hợp lá bạc hà, dầu ô liu ngoài ống kính, nước chanh và vỏ chanh trong máy xay sinh tố; xay đến khi mịn.
Rưới dầu bạc hà trên sườn.
Lời khuyên
Nếu ướp sườn cừu trong 2 giờ, hãy lấy chúng ra khỏi tủ lạnh 10 phút trước khi bạn muốn nấu chúng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 508 | Calo |
| 43g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 508 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 43g | 55% |
| Chất béo bão hòa 13g | 67% |
| Cholesterol 113mg | 38% |
| Natri 126mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 378mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một trong những mục yêu thích của chồng tôi. Tôi đã tạo ra nó bằng cách sử dụng một số công thức nấu ăn thịt viên Thụy Điển khác mà không hoàn toàn làm được. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ...
Hãy thử công thức cà ri gà dễ dàng này cho một trong những món cà ri đơn giản nhất bạn từng làm! Chỉ cần xào gà với hành tây và bột cà ri, sau đó phục vụ trên gạo nấu chín nóng với một bên của tương...
Đây là một công thức gà mà gia đình tôi hoàn toàn yêu thích. Đó là ức gà ướp trong nước cốt chanh, nước cam, nước chanh, bạc hà và mật ong. Nó rất mềm và gà rất ẩm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Công thức cuộn hạt anh túc này làm cho hai ổ bánh mì men mềm, ngọt được xoáy với một hạt anh túc tự làm. Lớn lên, mẹ và dì tôi luôn làm bánh mì Đông Âu này cho lễ Phục sinh và Giáng sinh. Trông phức...
Những miếng thịt lợn nướng này với kem súp nấm là nĩa mềm - khi được thực hiện đúng. Chúng là thức ăn thoải mái tuyệt vời cho những ngày lạnh! Kem của nước sốt súp nấm là tuyệt vời trên cả sườn heo...