Bữa tối

Sườn cừu với mật ong và rượu

Thời gian nấu: 140
Phần: 6

Công thức sườn cừu này là sự kết hợp của các món ăn Trung Đông và châu Âu. Tốt nhất nếu được phục vụ với rau hấp và gạo nấu chín nóng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 20 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 3 pound sườn cừu

  • 2 hành tây, băm nhỏ

  • 1 chén rượu vang trắng khô

  • cốc nước tương

  • cốc nước chanh tươi

  • 1 muỗng canh mật ong

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 muỗng cà phê tỏi băm

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Đặt sườn cừu vào một món nướng 9x13 inch.

  2. Kết hợp hành tây, rượu vang trắng, nước tương, nước chanh, mật ong, dầu ô liu, tỏi, quế, muối và hạt tiêu trong một bát vừa. Trộn đều, sau đó đổ hỗn hợp lên khắp thịt cừu. Đậy đĩa bằng bọc nhựa và ướp trong tủ lạnh trong 1 giờ.

  3. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).

  4. Hủy bỏ bọc nhựa và nướng thịt cừu trong lò đã làm nóng trước cho đến khi màu nâu và mềm, khoảng 1 giờ 10 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 130 độ F (55 độ C) cho độ chứa trung bình.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

508 Calo
37g Mập
10g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 508
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 37g 47%
Chất béo bão hòa 15g 76%
Cholesterol 112mg 37%
Natri 1077mg 47%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 6g
Protein 26g
Vitamin C 7mg 35%
Canxi 48mg 4%
Sắt 2mg 13%
Kali 451mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Phở gà trâu kem

Tất cả các tác phẩm kinh điển của một món phở gà kem kết hợp với gà trâu. Súp này là sự hợp nhất hoàn hảo của thực phẩm thoải mái và giá vé thanh thể thao. Nó chắc chắn sẽ làm bạn ấm lên trong những...

Chunky Cinnamon-Orange Applesauce

Một công thức bắt buộc phải có cho các ngày lễ của người Do Thái hoặc bất cứ lúc nào! Chưa kể đó là đối tác hoàn hảo cho công thức Latke khoai tây yêu thích của bạn! Phục vụ ấm hoặc ướp lạnh. Thời...

Cá hồi lemony với salad cải xoong

Món ăn này khá dễ làm, nhưng nó thanh lịch, ngon và rất bổ dưỡng! Bạn có thể muốn ít nhiều salad với nó. Nó có thể được phục vụ với quinoa như một mặt cho một số lợi ích sức khỏe hơn và thêm sức...

Thịt lợn nướng với húng tây

Công thức thịt thyme thyme mặn này rất dễ dàng và ngon miệng. Đó là công thức yêu thích của tôi để nấu một món thịt lợn nướng. Ăn kèm với táo mùa thu và khoai lang. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...

Keto Beef Egg Roll Slaw

Keto slaw này sử dụng thịt bò nhưng bạn có thể thay thế thịt lợn thay thế. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng...