Công thức Sliders Lamb này là một cách nhanh chóng, dễ dàng và thú vị để làm quen với Lamb! Đó là tốt nhất nếu thịt cừu trong nước được sử dụng, vì nó nhẹ và hương vị hơn nhiều so với thịt cừu nhập khẩu. Những loại gia vị này thường được sử dụng trong nấu ăn theo kiểu Địa Trung Hải.
Thành phần
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon Ground Coriander
Teaspoon Ground Allspice
muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc để nếm thử
1 pound mặt đất thịt cừu
8 cuộn kích thước thanh trượt nhỏ, chia
1 chén rau bina bé
Cup Tzatziki Sauce
Cúp hành tây thái lát
cốc phô mai feta crumbled
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời đến nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Trộn tỏi, thì là, rau mùi, hạt, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát; Thêm thịt cừu và trộn đều. Tạo thành hỗn hợp thành patties 2 ounce.
Nướng patties trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi nấu qua, 2 đến 3 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C). Đặt cuộn lên vỉ nướng và làm nóng cho đến khi nướng, 1 đến 2 phút.
Lớp rau bina, nước sốt tzatziki, thịt cừu patty, hành tây đỏ và phô mai feta trong mỗi cuộn, tạo ra một thanh trượt.
Lời khuyên
Một số thịt cừu trong nước có thể nạc; Bạn có thể thêm một ít dầu ô liu nếu cần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 459 | Calo |
| 46g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 459 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 46g | 59% |
| Chất béo bão hòa 9g | 43% |
| Cholesterol 87mg | 29% |
| Natri 646mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 180mg | 14% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 413mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Gà và mì spaghetti cắt nhỏ được khuấy thành hỗn hợp phô mai tan chảy, hành lá, cà chua, ớt ớt đỏ và xanh lá cây, và súp nấm kem. Một spaghetti gà cổ điển với một chút cắn. Đây là một công thức gà vào...
Những chiếc mũ nấm nhồi này biến một món khai vị thành một bữa ăn. Phục vụ với một miếng bánh mì giòn và salad phụ, nếu muốn. Công thức này đã được thực hiện trong một CIO Panasonic. Thời gian chuẩn...
Những tacos cá nướng theo phong cách đường phố này có sự cân bằng tuyệt vời của gia vị và kem bích họa kem bích họa. Thơm ngon! Nếu bạn thực sự thích gia vị, hãy rưới một số sriracha lên trên! Thời...
Lấy cảm hứng từ một con tôm po'boy với cua mayo nhìn thấy trên 'thực khách, lái xe và lặn', tôi quyết định làm một phiên bản cay thêm và đặt cho nó một cái tên thân thiện với tháng 7. Kết...
Công thức cổ điển miền Nam này đã được yêu thích trong gia đình tôi trong nhiều năm. Nó kết hợp các thành phần đơn giản nhất, bao gồm cả món dưa chua ngọt, hoàn hảo cho một bữa ăn ngoài trời, nấu ăn...