Bữa sáng truyền thống của Đan Mạch là một sự giao thoa giữa một chiếc bánh kếp và một popover. Được thực hiện bằng cách sử dụng Pan Aebledkiver đặc biệt. Thường được phục vụ trong thời gian Christmastime. Ăn với bánh kẹo đường rắc lên trên. Xi -rô cây phong hoặc mứt cũng rất ngon!
Thành phần
2 cốc bột trắng
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê baking soda
2 cốc bơ sữa
3 quả trứng, tách ra
Hướng
Rây bột, muối và baking soda với nhau trong một cái bát. Thêm sữa bơ và lòng đỏ trứng; Khuấy cho đến khi bạn có một người đánh bóng.
Trong một bát trộn bằng thủy tinh hoặc kim loại lớn riêng biệt, đánh lòng trắng trứng cho đến khi bọt cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Nhấc máy đánh của bạn hoặc đánh thẳng lên: lòng trắng trứng sẽ tạo thành các gò mềm hơn là một đỉnh sắc sắc nét. Gấp lòng lòng trắng trứng vào bột đã chuẩn bị.
Đặt một chiếc chảo Aebleskiver trên lửa vừa; Chuẩn bị từng cốc với bình xịt nấu ăn. Đổ bột vào mỗi cốc vào khoảng 2/3 đầy đủ. Nấu cho đến khi màu nâu vàng ở mỗi bên, sử dụng tăm để lật, 1 đến 2 phút mỗi bên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 330 | Calo |
| 5g | Mập |
| 54g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 330 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 144mg | 48% |
| Natri 1078mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 54g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 172mg | 13% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 302mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Được nạp rau tươi và một chút thịt xông khói, Frittata của người nông dân này là loại frittata yêu thích của tôi. Đó là một cách hoàn hảo để sử dụng các loại rau vườn tươi tuyệt đẹp của bạn. Chăm sóc...
Gia vị bất kỳ buổi sáng mùa thu nào với những cuộn quế bí ngô nhẹ và mịn này. Để sử dụng thêm kem, sử dụng bất kỳ hỗn hợp hạnh nhân hạnh nhân nào thay vì hạnh nhân ban đầu. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ...
Hãy thử công thức này cho cuộn quế có vị như Betty Crocker. Họ rất tốt, bạn sẽ không thể ngừng ăn chúng. Một chút chăm chỉ nhưng cuối cùng hoàn toàn xứng đáng. Ăn chúng ấm, ra khỏi lò, hoặc cuộn lạnh...
Trứng Benedict Florentine với giăm bông hun khói. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Hollandaise: 6 lòng đỏ trứng lớn...
Nếu bạn thích ngũ cốc hạt nho, hãy thử tự làm với công thức dễ dàng này. Ngũ cốc này có kết cấu giòn tuyệt vời và ngọt hơn một chút so với ngũ cốc hạt nho thương mại. Tại sao lại làm cho riêng bạn...