Sử dụng cua hoặc tôm hùm, hoặc trộn nó với một số cá. Tôi sử dụng các món ăn au gratin cá nhân để phục vụ. Nước sốt có thể được đông lạnh trước khi topping được thêm vào.
![](/img/47460/4947185-cdafd155399c4497b83f803552a62197.jpg)
Thành phần
cốc bơ
1 hành lá xanh, băm nhỏ
Pound nấm tươi, băm nhỏ
Pound Gọt vỏ và tôm trung bình (30-40 mỗi pound)
Pound walleye phi lê, cắt thành từng mảnh
Pound thịt tôm hùm nấu chín
pound cua nấu chín
2 muỗng canh sherry khô
Rượu vang trắng khô (như Chenin Blanc)
1 (10,75 ounce) có thể cô đặc súp tôm (như Campbell's)
1 cốc kem rưỡi
1 chén vụn bánh mì khô
pound phô mai cheddar vụn
cốc vụn bánh mì khô
cốc pho mát parmesan tươi
Bông bơ lạnh, cắt thành các miếng 1/2 inch
Hướng
Làm nóng trước gà thịt của lò nướng và đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt.
Làm tan chảy 1/2 cốc bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy trong hành lá và nấm, và nấu cho đến khi nấm mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong tôm và walleye; Nấu và khuấy cho đến khi con tôm bắt đầu trở nên mờ đục, khoảng 2 phút. Thêm tôm hùm và cua, và nấu một vài phút để nóng.
Khuấy trong sherry và rượu vang trắng. Đun nhỏ lửa và nấu trong 2 phút. Một khi tôm và walleye không còn mờ ở trung tâm, khuấy trong kem súp tôm, nửa rưỡi, vụn bánh mì 1 cốc và phô mai cheddar cho đến khi phô mai tan chảy, và hỗn hợp là sủi bọt. Đổ vào một món thịt hầm, và rắc đều với 1/2 cốc vụn bánh mì và phô mai Parmesan. Dot với những mảnh bơ lạnh.
Nấu dưới gà thịt đã làm nóng trước cho đến khi bơ tan chảy và vụn bánh mì có màu nâu vàng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
934 | Calo |
61g | Mập |
46g | Carbs |
46g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 934 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 61g | 78% |
Chất béo bão hòa 37g | 183% |
Cholesterol 272mg | 91% |
Natri 1819mg | 79% |
Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 46g | |
Vitamin C 14mg | 70% |
Canxi 602mg | 46% |
Sắt 5mg | 28% |
Kali 987mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
![Gà cam Instant Pot Healthant Gà cam Instant Pot Healthant](/img/34175/6313303-a3475d26d11047b8b18e57f04f53a4ca.jpg)
Không cần phải đặt hàng khi bạn có thể làm gà cam ngọt và thơm ở nhà bằng cách sử dụng nồi tức thì của bạn. Ăn với gạo hấp và một bên của bông cải xanh, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
![Gạo tôm lớn dễ dàng Gạo tôm lớn dễ dàng](/img/45559/5529214-37b9ef07a3404811975651e305337756.jpg)
Công thức này được ghi nhận cho bố tôi. Anh ấy phục vụ điều này mỗi tuần khi tôi lớn lên và nó luôn luôn là một cú hích lớn. Nó hoạt động tuyệt vời một cách tuyệt vời, và làm một món ăn ngon cho bất...
![Đậu đỏ nhanh và gạo Đậu đỏ nhanh và gạo](/img/41742/8074454-25bb892ebebc4686bbd62faca5dfda11.jpg)
Nhanh chóng, dễ dàng xấp xỉ của đậu đỏ kiểu Louisiana và gạo. Ngay trước khi phục vụ, rắc muối hun khói hoặc một chút khói lỏng. Ăn trên gạo nâu với nước sốt nóng hơn ở bàn. Thời gian chuẩn bị: 15...
![Bánh mì chapati Ấn Độ Bánh mì chapati Ấn Độ](/img/1335/3148477-8bc04360cd2c482989620a036546a328.jpg)
Công thức Chapati này là đơn giản và ngon miệng. Phục vụ bánh mì Ấn Độ này với cà ri hoặc sử dụng nó như một chiếc bánh sandwich. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...
![Thịt bò Tri-tip ướp Thịt bò Tri-tip ướp](/img/12830/5746665-9f0385805be84a519801e97c8eca7e8b.jpg)
Tôi đã đến với chiếc ướp đường nâu và merlot ba-tip này một cách tình cờ khi tôi đi đổ một ít Worrouershire và thấy tôi gần như đã ra ngoài. Nó cũng hoạt động tuyệt vời trên thịt bò kebabs. Nước ướp...