Sử dụng cua hoặc tôm hùm, hoặc trộn nó với một số cá. Tôi sử dụng các món ăn au gratin cá nhân để phục vụ. Nước sốt có thể được đông lạnh trước khi topping được thêm vào.
Thành phần
cốc bơ
1 hành lá xanh, băm nhỏ
Pound nấm tươi, băm nhỏ
Pound Gọt vỏ và tôm trung bình (30-40 mỗi pound)
Pound walleye phi lê, cắt thành từng mảnh
Pound thịt tôm hùm nấu chín
pound cua nấu chín
2 muỗng canh sherry khô
Rượu vang trắng khô (như Chenin Blanc)
1 (10,75 ounce) có thể cô đặc súp tôm (như Campbell's)
1 cốc kem rưỡi
1 chén vụn bánh mì khô
pound phô mai cheddar vụn
cốc vụn bánh mì khô
cốc pho mát parmesan tươi
Bông bơ lạnh, cắt thành các miếng 1/2 inch
Hướng
Làm nóng trước gà thịt của lò nướng và đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt.
Làm tan chảy 1/2 cốc bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy trong hành lá và nấm, và nấu cho đến khi nấm mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong tôm và walleye; Nấu và khuấy cho đến khi con tôm bắt đầu trở nên mờ đục, khoảng 2 phút. Thêm tôm hùm và cua, và nấu một vài phút để nóng.
Khuấy trong sherry và rượu vang trắng. Đun nhỏ lửa và nấu trong 2 phút. Một khi tôm và walleye không còn mờ ở trung tâm, khuấy trong kem súp tôm, nửa rưỡi, vụn bánh mì 1 cốc và phô mai cheddar cho đến khi phô mai tan chảy, và hỗn hợp là sủi bọt. Đổ vào một món thịt hầm, và rắc đều với 1/2 cốc vụn bánh mì và phô mai Parmesan. Dot với những mảnh bơ lạnh.
Nấu dưới gà thịt đã làm nóng trước cho đến khi bơ tan chảy và vụn bánh mì có màu nâu vàng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 934 | Calo |
| 61g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 46g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 934 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 61g | 78% |
| Chất béo bão hòa 37g | 183% |
| Cholesterol 272mg | 91% |
| Natri 1819mg | 79% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 46g | |
| Vitamin C 14mg | 70% |
| Canxi 602mg | 46% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 987mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Rất đơn giản, lành mạnh và ngon miệng! Số tiền là tùy thuộc vào bạn! (Lưu ý: Là một hướng dẫn chung, một khẩu phần sẽ bao gồm một ức gà với 1 đến 2 của mỗi loại rau). Dễ dàng và linh hoạt! Phục vụ...
Gà nấu trong rượu táo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 cốc rượu táo cốc đường nâu 2 muỗng canh quế xay 1...
Salad Romaine nướng với một twist Hy Lạp! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 món salad Thành phần Cách ăn mặc: 2 muỗng canh dầu ô liu...
Vết cắn sắc sảo của ô liu là hương vị chiếm ưu thế ở đây, đó là lý do tại sao nó kết hợp rất tốt với ức gà. Đây là một trong những món ăn trong đó, nếu bạn nếm thịt gà và nước sốt riêng biệt, có lẽ...
Một Southern Southern/Cajun xoắn trên một cổ điển. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc thịt hầm 8x10 inch Thành phần 1 pound...