Tôi đã tìm kiếm xa và rộng cho một công thức so sánh với Goldstar hoặc Skyline Chili, nhưng không có kết quả. Cuối cùng, tôi đã lấy một số công thức nấu ăn đàng hoàng và pha trộn chúng cùng với sự giúp đỡ của một cựu nhân viên của Goldstar Chili. Nó vẫn không giống nhau, nhưng nó nuôi dưỡng sự thèm ăn của tôi. Những điều quan trọng nhất về ớt là cách bạn chuẩn bị thịt bò và quế và sô cô la. Tôi khuyên bạn nên làm lạnh ớt qua đêm. Nó luôn luôn ngon hơn vào ngày hôm sau.
Thành phần
2 pound thịt bò nạc nạc
2 hành tây, băm nhỏ
1 tứ Quart
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
2 muỗng cà phê quế xay
1 muỗng cà phê elspice mặt đất
1 muỗng cà phê đinh hương mặt đất
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Pepper
2 muỗng canh giấm táo táo
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 lá Bay
1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể
ounce sô cô la nướng không đường
Hướng
Nấu thịt bò và hành tây trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, phá vỡ thịt bò thành những miếng nhỏ, chỉ cho đến khi thịt không còn màu hồng. Để ráo nước và đặt trong một lò nướng lớn của Hà Lan hoặc nồi nấu chậm. Khuấy trong nước, tỏi, thì là, quế, đá, đinh hương, muối, hạt tiêu, hạt tiêu cayenne, giấm rượu, sốt Worrouershire, lá nguyệt quế, nước sốt cà chua và sô cô la. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa trong 3 đến 5 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 301 | Calo |
| 17g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 301 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Natri 808mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 9mg | 47% |
| Canxi 53mg | 4% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 624mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Các thân cây có thể khó khăn trên cải xoăn, vì vậy hãy loại bỏ càng nhiều thân càng tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Đây là một món ớt bí ngô ngon, ăn chay mà tôi đã pha chế nhiều năm trước, phổ biến với cả gia đình. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Tôi luôn tự làm feta ướp của riêng mình. Nếu bạn thích, bạn cũng có thể thêm tỏi, nhưng gia đình tôi không thích tỏi nên chúng tôi thích biến thể đơn giản này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian...
Súp gà cay, thịnh soạn. Tôi thưởng thức của tôi với một số lát bánh mì bột chua để nhúng vào súp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...
Mệt mỏi với súp tortilla chung? Hãy thử một hỗn hợp say sưa của hương vị phong phú, rau và thực phẩm lành mạnh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 10...