Bữa trưa

Súp đậu lăng đỏ kiểu Lebanon

Thời gian nấu: 50
Phần: 8

Công thức súp đậu lăng Lebanon này giống như tách hạt đậu. Tôi phục vụ nó với nêm chanh và đôi khi thêm ức gà nướng hoặc khoai lang nấu chín, khối cho kết cấu. Hãy vui vẻ với nó!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 6 cốc gà

  • 1 pound đậu lăng đỏ

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • 1 muỗng canh

  • Teaspoon Pepper

  • cốc nước chanh tươi

  • Cúp rau mùi xắt nhỏ

Hướng

  1. Mang gà và đậu lăng để đun sôi trong một cái chảo lớn trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 20 phút.

  2. Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Khuấy hành tây và tỏi; Nấu cho đến khi hành tây được làm mềm và biến thành mờ, khoảng 3 phút.

  3. Khuấy hỗn hợp hành tây vào đậu lăng; Nêm với thì là và Cayenne. Tiếp tục sôi cho đến khi đậu lăng mềm, khoảng 10 phút.

  4. Muột xay nhuyễn trong máy xay sinh tố đứng hoặc với máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Khuấy trong nước chanh và rau mùi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

276 Calo
7g Mập
39g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 276
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 1mg 0%
Natri 524mg 23%
Tổng số carbohydrate 39g 14%
Chế độ ăn kiêng 9g 33%
Tổng số đường 3g
Protein 17g
Vitamin C 13mg 66%
Canxi 46mg 4%
Sắt 4mg 22%
Kali 616mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad salsa gà với chipotle vôi vinaigrette

Một món salad ngon, đầy màu sắc, ngọt ngào và cay với thịt gà thái hạt lựu, một salsa xoài pico de gallo, phô mai xanh và quả nam việt quất trong một loại vạch chanh Chipotle tuyệt vời. Nó gần như...

Jackies cua salad

Phục vụ món salad cua và cần tây này trên bánh quy giòn, rau diếp hoặc nhét nó vào vỏ bánh phồng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2...

Salad cá ngừ với trứng và dưa chua

Chồng tôi thích món salad cá ngừ này với trứng và dưa chua. Nó nhẹ và có hương vị, với Dill Pickle thưởng thức thêm một lượng hương vị dưa chua phù hợp. Bạn có thể thêm mayonnaise cho một món salad...

Súp khoai tây nghiền còn sót lại

Một Lễ Tạ ơn, tôi đã hỏi con rể của tôi, người đang đến thăm con gái và gia đình của chúng tôi, để làm khoai tây nghiền. Tôi đã bỏ qua việc nói bao nhiêu, và cuối cùng anh ta đã gọt và nấu toàn bộ...

Bumbleberry Muffins

Sau nhiều nỗ lực để có được điều này vừa phải, đây là những gì đã xảy ra. Tôi đã điều hành một BB tên là Bumbleberry Inn và làm cho những chiếc bánh nướng xốp này vào mỗi buổi sáng cho khách của tôi...