Bữa sáng

Bánh kếp Champagne còn sót lại

Thời gian nấu: 25
Phần: 12

Bạn sẽ làm gì với rượu sâm banh còn sót lại sau đêm giao thừa hoặc bữa sáng? Làm bánh kếp tất nhiên! Những hương vị này ngon với trái cây macerated và kèm theo một ly rượu sâm banh.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
4 cốc bột

Thành phần

  • 1 cốc bơ sữa

  • 2 quả trứng

  • 2 muỗng bơ, tan chảy

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • Cup Champagne

Hướng

  1. Đánh bơ bơ, trứng và bơ cùng nhau trong một cái bát. Trộn bột, đường, bột nở và muối với nhau trong một bát riêng. Đánh hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ sữa cho đến khi mịn. Đặt bột sang một bên cho đến khi sủi bọt, 10 đến 15 phút. Đổ rượu sâm banh vào bột; khuấy động nhẹ nhàng.

  2. Mỡ một chảo không dính nhẹ và nóng trên lửa vừa cao. Đổ 1/3 chén bột vào chảo; Nấu cho đến khi bong bóng hình thành và các cạnh khô, 2 đến 3 phút. Lật và nấu cho đến khi màu nâu ở phía bên kia, thêm 1 đến 2 phút. Lặp lại với bột còn lại.

Ghi chú của Cook:

Làm bơ sữa tự làm bằng cách trộn 1 cốc sữa với 1 muỗng nước chanh hoặc giấm trắng. Đặt đặt 10 đến 15 phút trước khi sử dụng.

Sử dụng tối đa 1 cốc Champagne đầy đủ, nếu muốn.

Hãy chắc chắn rằng chảo rất nóng trước khi làm bánh kếp đầu tiên hoặc nó sẽ ra khỏi sũng nước.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

109 Calo
3g Mập
15g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 109
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 37mg 12%
Natri 177mg số 8%
Tổng số carbohydrate 15g 6%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 4g
Protein 3G
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 75mg 6%
Sắt 1mg 6%
Kali 58mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quế gạo

Đây là lúa mì và không có gluten. Tốt và nhẹ. Màu nâu dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 bánh quế Thành phần 2 quả trứng, tách ra...

Làm yến mạch cắt bằng thép

Tôi đã đưa ra cách nấu yến mạch cắt thép qua đêm bằng cách thực hiện bốn phần phía trước và làm lạnh chúng qua đêm vì chúng mất quá nhiều thời gian để nấu ăn. Nó rất thịnh soạn, ngon miệng và lành...

Super Cina-toast

Đây là một công thức ngon được lưu truyền cho nhiều thế hệ. Tuyệt vời cho bữa sáng, món tráng miệng, hoặc thời gian ăn nhẹ! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Tổng thời gian: 7 phút Phục...

Bữa sáng bột yến mạch dâu tây

Sinh tố yến mạch thuần chay này có màu hồng đậm và kết cấu kem phong phú. Nó rất đầy, và hoàn hảo cho mọi người trong một buổi sáng. Bạn không cần phải từ bỏ một bữa sáng ngon khi nó nhanh như vậy...

Lò nướng trứng

Những quả trứng nướng này là nhẹ và mịn và là một cái búng tay để cùng nhau cho một đám đông lớn. Tôi thường làm hai chảo cho bữa ăn trưa Giáng sinh của chúng tôi, và tôi không bao giờ có nhiều thức...