Bánh nướng xốp protein Lemon-Blueberry

Thời gian nấu: 40
Phần: 12

Bánh nướng xốp quả việt quất chanh ngon và ẩm được làm bằng bột protein.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 bánh nướng xốp

Thành phần

  • 1 cốc sữa chua Hy Lạp Vanilla Nonfat

  • 3 muỗng bơ không ướp muối, làm mềm

  • 1 trứng lớn

  • 1 lòng trắng trứng lớn

  • 1 quả chanh vừa, vỏ và nước ép

  • cốc bột mì nguyên chất

  • bột đậu hạt đậu

  • cốc đường trắng

  • 2 muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

  • 6 muỗng canh sữa hạnh nhân có hương vị vani không đường

  • 1 cốc quả việt quất tươi

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một hộp muffin 12 cup hoặc dòng với lớp lót giấy.

  2. Trộn sữa chua, bơ, trứng, lòng trắng trứng, vỏ chanh và nước chanh với nhau trong một bát vừa.

  3. Trộn bột, bột protein, đường, baking soda và muối với nhau trong một bát lớn. Thêm các thành phần ướt vào hỗn hợp bột và khuấy để kết hợp; Hỗn hợp sẽ rất dày. Khuấy trong sữa hạnh nhân cho đến khi hỗn hợp mịn. Nhẹ nhàng khuấy trong quả việt quất tươi. Dollop đánh đều vào hộp muffin đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ngọn có màu nâu vàng và một loại tăm được chèn ở giữa sẽ sạch sẽ, 25 đến 30 phút.

Ghi chú của Cook:

Tôi sử dụng sữa chua protein cao ba oikos (R) ba không.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

144 Calo
4g Mập
18g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 144
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 25mg số 8%
Natri 351mg 15%
Tổng số carbohydrate 18g 7%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 8g
Protein 10g
Vitamin C 8mg 38%
Canxi 62mg 5%
Sắt 5mg 27%
Kali 106mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Lòng nhiệt tình dưa chua brussels mầm

Mầm Brussels dưa chua giữ giòn và hơi cay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 21 ngày Tổng thời gian: 21 ngày 40 phút Phục vụ: 40 Năng suất: 5 pint Thành phần 2 pound...

Cá hồi ướp

Nước ướp dễ dàng này có thể được sử dụng để hương vị lên đến hai pound phi lê cá hồi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1/2 cốc ướp Thành phần cốc nước cốt...

Lớp vỏ bánh không gluten

Tôi đã thử rất nhiều công thức nấu ăn bánh không có gluten để tìm một loại so với lớp vỏ lúa mì truyền thống mà tôi đã thiếu. Sau khi vứt bỏ nhiều đợt, cuối cùng tôi đã nghĩ ra cái này và gia đình...

Súp lúa mạch gà dễ dàng

Súp gà dễ nhất mà tôi từng tìm thấy. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 tứ tạng nước dùng gà 2 nửa ức gà, không...

Dầu tỏi thảo mộc

Đây là một loại dầu tỏi thảo mộc cơ bản có thể được sử dụng làm nước chấm cho bánh mì, một nửa dầu của vinaigrette của Ý, hoặc là cơ sở cho nấu ăn kiểu Địa Trung Hải. Nếu bạn sử dụng nó cho loại sau...