Món ăn Hy Lạp truyền thống. Chũi tươi bổ sung cho thịt gà mềm, ngon ngọt và khoai tây nướng.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
3 chanh, nước ép
6 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê muối biển
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Đùi gà 1 pounds
5 khoai tây, bóc vỏ và cắt thành nêm
vỏ chanh cho trang trí
Hướng
Kết hợp dầu ô liu, nước chanh, tỏi, oregano, muối và hạt tiêu trong một cái bát; Đổ lên đùi gà vào một bát khác. Đậy nắp và ướp trong tủ lạnh ít nhất 30 phút đến qua đêm.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Lấy gà ra khỏi ướp và đặt vào chảo rang. Thêm khoai tây.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Lật gà và nếm với ướp. Nướng cho đến khi gà không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ hơn, khoảng 35 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C). Chuyển gà và khoai tây vào một đĩa phục vụ và rắc vỏ chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 493 | Calo |
| 30g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 493 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 38% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 64mg | 21% |
| Natri 360mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 80mg | 399% |
| Canxi 79mg | 6% |
| Sắt 7mg | 37% |
| Kali 983mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn động vật có vỏ của người Mỹ bản địa này, nấu trên mặt bếp, có rất nhiều hương vị lớn từ tỏi, hương thảo và hạt tiêu đen mới nứt. Phục vụ trên gạo nấu chín nóng. Sử dụng tôm lớn nhất bạn có thể...
Lớn lên ở đầu Texas, thịt bò và thịt gà này, đậu, phô mai, guacamole và công thức kem chua luôn là một hit tất cả trong một tại các nhà hàng hoặc bất kỳ sự kết hợp nào! Ăn kèm với gạo Tây Ban Nha và...
Cuối cùng là một món ăn tôi rất vui khi được đăng! Chiếc bánh nai thân thiện với gia đình này rất dễ làm. Tôi sử dụng một chiếc bánh pie sâu để chứa tất cả các thành phần. Thời gian chuẩn bị: 40...
Một loại xà lách trộn cay mà gia đình tôi rất thích trên bánh sandwich hoặc với BBQ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 25 Năng suất: 25 phần...
Mẹ tôi đã phát minh ra món thịt hầm linh hoạt này khi đứa con đầu lòng của tôi chào đời và đó là một tiêu chuẩn trong gia đình chúng tôi kể từ đó. Các thành phần có thể dễ dàng thay đổi, vì vậy hãy...