Lớn lên ở đầu Texas, thịt bò và thịt gà này, đậu, phô mai, guacamole và công thức kem chua luôn là một hit tất cả trong một tại các nhà hàng hoặc bất kỳ sự kết hợp nào! Ăn kèm với gạo Tây Ban Nha và bánh tortillas bột ấm tươi! Bạn cũng có thể sử dụng tôm nướng hoặc xúc xích làm thịt của bạn và tiết kiệm thời gian bằng cách sử dụng bánh tortilla trong túi, nhưng hương vị sẽ không được xác thực.
Thành phần
2 pound skirt bít tết
2 pound đùi gà không xương
2 muỗng cà phê fajita fajita
2 muỗng cà phê bột tỏi, chia
2 cốc đậu
Muối để nếm thử
Hương vị chanh để nếm thử
4 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và nghiền
1 chén dầu ngô
24 bánh ngô
1 ớt chuông xanh trung bình, băm nhỏ
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
Bunch Cilantro, băm nhỏ
1 (16 ounce) Gói phô mai Mỹ
12 ounce kem chua
2 cà chua lớn, băm nhỏ
4 ớt jalapeno ngâm, cắt lát (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Chà thịt bò và thịt gà với gia vị fajita và 2 muỗng cà phê bột tỏi. Cắt thịt bò và thịt gà thành các dải 1 inch, và đặt sang một bên.
Trong một cái chảo, đậu tươi ấm trên lửa vừa.
Khuấy muối, hạt tiêu chanh và 1/2 muỗng cà phê bột tỏi vào bơ nghiền. Để qua một bên.
Đun nóng dầu ngô trong một cái chảo sâu trên lửa vừa cao. Cắt bánh tortillas làm đôi, sau đó cắt làm đôi một lần nữa để tạo ra 4 mảnh hình tam giác trên mỗi bánh tortilla. Đặt vào chảo càng nhiều miếng bánh tortilla sẽ phù hợp mà không chồng chéo, và chiên cho đến khi sắc nét; Lặp lại quá trình này cho đến khi tất cả các miếng tortilla đã được chiên. Loại bỏ bánh tortillas giòn ra khăn giấy. Loại bỏ dầu, và quét sạch chảo.
Trả lại chảo cho lửa vừa, và khuấy trong thịt bò, thịt gà, ớt chuông và hành tây. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 7 phút; Sau đó khuấy trong rau mùi.
Lớp các miếng tortilla dọc theo đáy của một món nướng lớn. Trải đều đậu đều trên miếng bánh tortilla. Rắc phô mai lên đậu, sau đó trải hỗn hợp thịt lên trên.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi phô mai và đậu sủi bọt, khoảng 20 phút. Lấy ra khỏi lò, và thả kem chua và guacamole bằng muỗng canh ở nhiều nơi khác nhau trên đầu. Rắc cà chua và jalapenos lên trên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 671 | Calo |
| 40g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 40g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 671 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 40g | 51% |
| Chất béo bão hòa 16g | 80% |
| Cholesterol 120mg | 40% |
| Natri 958mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 39% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 40g | |
| Vitamin C 23mg | 116% |
| Canxi 326mg | 25% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 1008mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Lần tới khi bạn cần một món ăn thuần chay, hoặc một mặt rau, hãy thử sự kết hợp ngon miệng này của súp lơ đông lạnh, một hỗn hợp rau và nhiều loại gia vị. Nó chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, và...
Spin nhanh chóng này trên gà Florentine có nhiều màu sắc và thú vị. Phục vụ cùng với sự lựa chọn của bạn về gạo, khoai tây, hoặc couscous, yêu thích của tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Đây là một thực phẩm thoải mái nhanh chóng và dễ dàng, một bữa ăn trong một bát, đó là lý tưởng cho các buổi tối mùa đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Gomgush là một món khai vị truyền thống của Armenia. Các nguyên liệu tươi rất quan trọng và nó được nấu chín trong một tấn chưa rửa (tương tự như một tandoor) được giữ trong gia đình. Sau khi nhiều...
Bánh mì thảo mộc thơm này được làm từ các loại thảo mộc Ý và phô mai La Mã rất phù hợp với bất kỳ bữa tối nào. Bột cũng có thể được sử dụng để làm pizza. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 35...