Bữa tối

Lemon-tỏi cầu vồng chard

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Công thức đá cầu vồng này là một món ăn ngon tuyệt vời. Tôi yêu rau xanh, tỏi và chanh - điều này pha trộn cả ba!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 3 bó cầu vồng, được cắt tỉa và rửa sạch

  • 6 muỗng canh dầu ô liu

  • 6 tép tỏi, thái lát hoặc để nếm thử

  • 1 nhúm mảnh ớt đỏ nghiền nát

  • 1 muỗng nước chanh

Hướng

  1. Tách các thân cây của chard khỏi lá; Cắt lá thành dải mỏng và đặt sang một bên. Cắt mỏng thân cây.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn hoặc nồi trên lửa vừa. Khuấy trong tỏi, mảnh ớt đỏ và thân cây; Nấu và khuấy trong 3 phút cho đến khi tỏi mellows và thân cây bắt đầu mềm.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Khuấy trong lá chard vụn, che và nấu 5 phút trên lửa vừa thấp. Khuấy, phủ lại và tiếp tục nấu cho đến khi Chard mềm. Quăng với nước chanh để phục vụ.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

220 Calo
21g Mập
8g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 220
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 27%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Natri 364mg 16%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 2g
Protein 3G
Vitamin C 54mg 272%
Canxi 96mg 7%
3mg sắt 18%
Kali 673mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Basmati Rice và gà tây nhồi gà tây

Những quả ớt nhồi bông này với gà tây và gạo là hoàn hảo cho một bữa ăn vào tuần bổ dưỡng với gia đình mà ngay cả những đứa trẻ cũng sẽ yêu thích. Bất kỳ nhồi còn lại có thể được giữ trong tủ lạnh...

Gạo xào với cải xoăn

Đây là một công thức tôi đã đánh bại khi tôi bị mất loại món ăn gạo nào để phục vụ với cá. Gạo với cải xoăn xắt nhỏ, hành tây, tỏi, cần tây, hạt tiêu xanh và nấm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...

Salad rau bina với cá hồi nướng và dâu tây

Salad đẹp này cũng rất ngon và bổ dưỡng! Cá hồi nướng được kết hợp với rau bina tươi, ớt chuông đỏ, nấm tươi và dâu tây tươi. Được trang trí với quả hồ đào băm nhỏ và một chút thịt xông khói vỡ...

Súp bí xanh

Một cách tuyệt vời để sử dụng tất cả các loại rau CSA đó và đó là kem và thuần chay. Bạn thực sự có thể sử dụng bất kỳ loại rau nào trong số này và số lượng khác nhau. Bạn thậm chí không thể nếm rau...

Chân thịt lợn nướng

Chân thịt lợn mọng nước này nướng chỉ tan chảy trong miệng của bạn - đó là sự mềm mại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 2 muỗng...