Chân thịt lợn mọng nước này nướng chỉ tan chảy trong miệng của bạn - đó là sự mềm mại.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng sage khô
2 muỗng bột tỏi
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh bột hành tây
1 (5 pound) Chân thịt lợn có da
1 hành tây lớn
6 tép tỏi, giảm một nửa
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 430 độ F (220 độ C).
Kết hợp dầu ô liu, cây xô thơm, bột tỏi, bột hành tây và muối trong một bát nhỏ.
Rửa sạch chân lợn và vỗ khô bằng khăn giấy. Chà dầu ô liu dày dạn lên chân thịt lợn.
Cắt lát hành tây và các lớp riêng biệt thành vòng. Đặt vòng hành tây và nửa tỏi ở dưới cùng của một nhà rang xay. Đặt thịt lợn lên trên hành và tỏi.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 40 phút. Giảm nhiệt độ lò xuống 355 độ F (180 độ C) và rang cho đến khi nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C), khoảng 1 giờ 20 phút nữa.
Lấy ra khỏi lò và lát để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 367 | Calo |
| 13g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 59g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 367 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 155mg | 52% |
| Natri 2415mg | 105% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 59g | |
| Vitamin C 3mg | 14% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 73mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này lấy món salad gà nhàm chán và thêm một chút đá vào nó với táo xắt nhỏ và quả nam việt quất khô cho món salad mùa thu hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng...
Tôi yêu Quiche và bắt chước cua. Điều này kết hợp tốt nhất của cả hai thế giới. Đó là một công thức đơn giản và đa năng mà quất lên trong một chiếc Jiffy. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40...
Hải sản ngon Alfredo công thức với nước sốt parmesan kem, tôm, sò điệp và mì ống fettuccine. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 (16...
Bánh nồi áp suất này là cực kỳ mềm và ngon. Sử dụng nồi áp suất tiết kiệm thời gian, vì vậy bạn có thể làm nồi này nướng trong tuần và vẫn quản lý để ăn tối vào một giờ tốt! Thời gian chuẩn bị: 15...
Một stroganoff thịt bò phong phú và kem rất dễ dàng để chuẩn bị trong một nồi nấu chậm với ít phiền phức. Nó có mùi tuyệt vời và ngon như không có stroganoff nào bạn có trước đó nhờ vào việc bổ sung...