Gà và bát gạo-vũ khí chanh

Thời gian nấu: 40
Phần: 5

Một bữa ăn nhanh chóng và ngon miệng lành mạnh và gia đình sẽ thích nó. Cheesy, lemony, giòn!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
5

Thành phần

  • 1 cốc gạo

  • 5 muỗng canh dầu thực vật, chia

  • 2 cốc nước nóng

  • 1 (8 ounce) Gói bông cải xanh đông lạnh

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 pounds không da, ức gà không xương, cắt thành khối 1 inch

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 muỗng cà phê bột hành tây

  • 1 hành tây lớn, thái hạt lựu

  • 1 quả chanh, kiềm và nước ép

  • cốc phô mai parmesan nghiền

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Làm nóng một nồi an toàn lò nướng trên lửa vừa cao; Khuấy gạo và 2 muỗng canh dầu với nhau trong nồi nóng để phủ gạo với dầu. Đổ nước nóng lên gạo; Đun sôi và đặt một nắp trên nồi.

  3. Nướng gạo trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nước được hấp thụ và gạo mềm, 12 đến 15 phút.

  4. Đặt bông cải xanh vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút. Để ráo nước và mùa bông cải xanh với muối và hạt tiêu.

  5. Làm nóng dầu còn lại trong chảo trên lửa vừa cao; Thêm gà vào dầu nóng, nêm bột tỏi và bột hành tây. Gà xào cho đến khi hoàn toàn nâu, 5 đến 7 phút.

  6. Khuấy hành tây vào gà; Tiếp tục nấu cho đến khi hành tây mềm và mờ, 5 đến 7 phút.

  7. Gạo muỗng vào chảo; Nấu cho đến khi màu nâu nhẹ ở phía dưới, khoảng 3 phút. Khuấy bông cải xanh vào hỗn hợp gạo; Rắc vỏ chanh và nước chanh lên hỗn hợp và khuấy. Top với pho mát Parmesan.

    Dotdash Meredith Food Studios

Lưu ý của biên tập viên:

Công thức này xuất hiện trên tạp chí và được sửa đổi để sử dụng pearled farro thay cho gạo.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

510 Calo
20g Mập
38g Carbs
43g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 510
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 101mg 34%
Natri 246mg 11%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 3g
Protein 43g
Vitamin C 32mg 161%
Canxi 147mg 11%
3mg sắt 18%
Kali 438mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cá nướng Ấn Độ

Cá nướng trong một loại dầu và giấm ướp với gia vị Ấn Độ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

08.03.2024
Chriss Rib Rub
Chriss Rib Rub

Đây là công thức của riêng tôi. Tôi thích thử nghiệm với các thành phần khác nhau, vì vậy đây là những gì tôi nghĩ ra. Nó tuyệt vời trên xương sườn, nhưng cũng có thể được sử dụng trên thịt lợn hoặc...

Tôm tươi đun sôi

Đây là cách tôi chuẩn bị tôm. Bạn có thể ăn những ướp lạnh này, với nước sốt cocktail hoặc thêm chúng vào công thức yêu thích của bạn. Tôi thích thêm những con tôm này vào Coctel de Camaron (cocktail...

Cá ngừ và đậu Hà Lan

Công thức này là nhanh chóng và dễ dàng; Các con tôi thích nó. Phục vụ bánh mì nướng, bánh quy, hoặc gạo. Nó tốt cho bữa sáng hoặc bữa sáng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...

09.03.2024
Sexy Fish Stew
Sexy Fish Stew

Cá và khoai tây đơn giản này là tuyệt vời cho bạn các đầu bếp kém tự tin, vì thời gian của bạn không cần phải chính xác như vậy. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50...