Bữa tối

Lemon ricotta mì ống với rau

Thời gian nấu: 40
Phần: 8

Đây là món mì ống "bồn rửa nhà bếp" của tôi, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau hoặc pho mát nào bạn có trong tay. Combo nghe có vẻ hơi kỳ lạ nhưng bạn sẽ ngạc nhiên về lượng hương vị bạn nhận được!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 (16 ounce) Gói Penne mì ống

  • Cup bơ không ướp muối

  • Gói 1 (8 ounce)

  • 1 hành tây đỏ nhỏ, thái hạt lựu

  • ớt chuông màu xanh lá cây trung bình, thái hạt lựu

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay, hoặc nếm thử

  • 1 muỗng cà phê gia vị Ý, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Chili Pepper bị nghiền nát để nếm thử (tùy chọn)

  • 3 chén rau bina tươi, hoặc để nếm, Thân cây được loại bỏ

  • 1 cà chua roma trung bình, thái hạt lựu

  • 1 (15 ounce) phô mai carton ricotta

  • 1 nhúm bột tỏi, hoặc nếm

  • 1 Pinch Onion Powder, hoặc để nếm thử

  • Cup pho mát Parmesan

  • 1 quả chanh lớn, zested và nước ép

  • cốc mozzarella tươi

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm penne và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút.

  2. Trong khi đó, làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm nấm, hành tây, ớt chuông và tỏi; Xào cho đến khi mềm, 5 đến 10 phút. Nêm muối, hạt tiêu, 1 muỗng cà phê gia vị Ý và nghiền ớt đỏ. Thêm rau bina và cà chua vào cuối quá trình xào và nấu cho đến khi rau bina héo.

  3. Mùa phô mai ricotta với gia vị Ý nhiều hơn, bột tỏi và bột hành tây. Khuấy phô mai ricotta dày dạn vào hỗn hợp rau với phô mai parmesan, vỏ chanh và nước chanh. Đun nóng trên lửa vừa cao cho đến khi được làm nóng suốt, 3 đến 5 phút.

  4. Tấm và trên cùng với mozzarella.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

370 Calo
13g Mập
49g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 370
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 8g 38%
Cholesterol 37mg 12%
Natri 417mg 18%
Tổng số carbohydrate 49g 18%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 4g
Protein 17g
Vitamin C 24mg 118%
Canxi 239mg 18%
3mg sắt 15%
Kali 424mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà Tetrazzini II

Một topping ngô giòn thêm một bước ngoặt mới cho các công thức nấu ăn tetrazzini thông thường! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 nửa ức gà không xương, không xương 1 Celery Stalk 1 (4,5...

Khoai lang châu Phi hầm

Tôi đã bắt gặp một công thức hầm khoai lang châu Phi vài năm trước, và điều chỉnh nó phù hợp với hương vị của chúng tôi. Nó rất hương vị và chỉ hơi cay - vừa phải cho những ngày lạnh! Công thức này...

Flow dijon Basa fillet

Công thức Fillet Basa này là một kho báu ẩn giấu và dẫn đến món cá ngon nhất, mềm mại nhất mà tôi từng có. Nó ngọt ngào, rối và hết sức ngon. Công thức này rất tốt, gia đình tôi muốn nó một lần nữa...

Đùi gà paprika và chảo gạo

Bữa ăn tối và đùi gà này nấu ăn cùng nhau trong một nồi cho một bữa tối dễ dàng, tương đối tay, tất cả trong một, đầy hương vị ớt khói. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian...

Gà Andouille Gumbo

Xúc xích làm cho điều này rất cay. Có thể được chuẩn bị hai ngày phía trước. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 10 phút Tổng thời gian: 3 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...