Công thức Fillet Basa này là một kho báu ẩn giấu và dẫn đến món cá ngon nhất, mềm mại nhất mà tôi từng có. Nó ngọt ngào, rối và hết sức ngon. Công thức này rất tốt, gia đình tôi muốn nó một lần nữa vào ngày hôm sau! Bạn có thể sử dụng nó với bất kỳ fillet cá.
Thành phần
cốc mật ong
3 muỗng canh Mayonnaise
2 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng canh mù tạt dijon nguyên hạt
1 muỗng nước chanh
4 (4 ounce) philê cá swai
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Trộn mật ong, mayonnaise, dầu ô liu, mù tạt và nước chanh với nhau trong một cái bát.
Đặt mỗi phi lê cá trên các miếng giấy nhôm riêng biệt. Rưới nước sốt mật ong lên mỗi phi lê cá. Nhẹ nhàng quấn lá nhôm xung quanh mỗi phi lê cá phủ, uốn lá lại với nhau trên đỉnh để niêm phong thành một gói.
Nướng philê trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 13 phút. Đặt một phi lê cá trên mỗi tấm phục vụ và trên cùng với nước sốt còn sót lại từ gói giấy bạc.
Nấu ăn ghi chú
Tôi thích sử dụng mù tạt Dijon có tất cả các hạt trong đó bởi vì nó làm cho món ăn này trông giống một đầu bếp chuyên nghiệp hơn, nhưng bạn thực sự có thể sử dụng bất kỳ loại mù tạt Dijon nào bạn muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 341 | Calo |
| 22g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 341 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 60mg | 20% |
| Natri 317mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 10mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 297mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn phụ tuyệt vời phù hợp với giăm bông hoặc thịt lợn. Thật tuyệt vời cho đám đông lớn đó vào Lễ Tạ ơn và Giáng sinh, và rất nhanh chóng và dễ thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Đây là một bữa ăn tối tuyệt vời, nhanh chóng và ngon miệng luôn là một hit khi chúng tôi phục vụ nó. Bạn luôn có thể chuẩn bị thịt hầm vào đêm hôm trước, đưa nó vào tủ lạnh và nấu nó vào ngày hôm...
Nội ức gà nướng nhẹ, sau đó nướng với nước ép anh đào/nước sốt đường nâu, rượu brandy và anh đào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8...
Việc lấp đầy cho các tostones rellenos có thể khác nhau rất nhiều: ceviche, salad bạch tuộc, pico de gallo, salsa, tôm tỏi, v.v. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Tôi gọi đây là nồi 'Seamus' nổi tiếng của tôi vì con mèo Xiêm nhỏ bé của tôi, Seamus, ngồi trong bếp trong suốt thời gian nồi nướng này đang nấu ăn. Tôi đã thực hiện công thức này trong hơn...