Hầu hết các món salad mì ống có một cơ sở mayonnaise, mà tôi nghĩ là quá nặng đối với một món salad mì ống cá hồi. Tôi hoán đổi trong một loại vinaigrette của các loại, chỉ với một bụi phô mai Parmesan mới nghiền trong một chút nuông chiều. Đó là cách hoàn hảo để sử dụng bất kỳ cá hồi còn sót lại.
Thành phần
(16 ounce) gói mì ống lớn
1 muỗng canh dầu ô liu nhiễm chanh
1 muỗng canh hẹ băm nhỏ
2 muỗng cà phê nước chanh
2 muỗng cà phê capers
1 muỗng cà phê băm nhỏ
1 quả chanh, kiềm chế
1 muỗng cà phê tỏi băm
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Pound fillet cá hồi nấu chín, bong tróc
1 muỗng canh phô mai parmesan mới nghiền, hoặc nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Đun một nồi nước muối lớn. Thêm vỏ và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 9 phút.
Kết hợp dầu, hẹ, nước chanh, vạt, thì là, vỏ chanh, tỏi, muối và hạt tiêu trong một bát lớn. Khuấy để kết hợp. Thêm vào cá hồi bong tróc. Trộn để kết hợp.
Để ráo mì ống nấu chín và thêm vào hỗn hợp cá hồi. Toss để kết hợp. Làm lạnh trước khi phục vụ, ít nhất 30 phút. Đầu với phô mai Parmesan mới nghiền.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn không có dầu ô liu nhiễm chanh, dầu ô liu trơn có thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
368 | Calo |
12g | Mập |
44g | Carbs |
21g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 368 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 12g | 15% |
Chất béo bão hòa 2g | 12% |
Cholesterol 37mg | 12% |
Natri 139mg | 6% |
Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 21g | |
Vitamin C 6mg | 30% |
Canxi 40mg | 3% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 366mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Salad Fig Fig dễ dàng, ít carb này với Gorgonzola và hạt tiêu arugula là một món ăn tuyệt đẹp và thanh lịch, hoàn hảo cho bữa trưa nhẹ hoặc salad mùa hè. Làm cho giải trí mùa hè dễ dàng nếu bạn chuẩn...
Món súp này rất dễ làm và kết hợp với nhau một cách độc đáo với sự giúp đỡ của một nồi ngay lập tức. Đầu với lát bơ nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 15...
Salad quinoa và edamame này là một giấc mơ siêu thực phẩm! Đóng gói đầy đủ hương vị và chất dinh dưỡng, bạn sẽ muốn làm hết lần này đến lần khác! Món salad này có thể được làm như một món ăn chính...
Vùng thịt xông khói rau bina này là món quiche ngon nhất mà tôi đã có trong nhiều năm. Một người bạn của tôi đã làm điều này, và tôi chỉ cần có công thức. Tuyệt vời cho bữa sáng hoặc cho một bữa tối...
Salad này có vị giống như bruschetta, nhưng trong một bát. Nếu bạn thích Bruschetta, bạn sẽ thích món salad này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...