Lemon làm sáng những cái đậu lăng này cho một bữa ăn vui vẻ và rẻ tiền. Phục vụ với một baguette giòn.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, thái hạt lựu
1 cà rốt, thái hạt lựu
3 tép tỏi, băm nhỏ
4 nhánh húng tây
muỗng cà phê muối kosher
hạt tiêu đen cho nếm
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ, hoặc nếm thử
Pound đậu lăng xanh
1 (14,5 ounce) có thể cắt hạt cà chua
3 cốc nước dùng gà
1 bó cải xoăn khủng long, thân cây được loại bỏ và để lại xắt nhỏ
1 quả chanh, kiềm và nước ép
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và cà rốt trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 4 phút. Thêm tỏi, nhánh húng tây, muối kosher, hạt tiêu đen và mảnh ớt đỏ; Nấu và khuấy lên áo, 1 phút.
Đào khuấy, cà chua và nước trái cây của chúng, và gà dự trữ vào hỗn hợp hành tây. Che và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu lăng mềm, khoảng 40 phút. Thêm cải xoăn, vỏ chanh và nước chanh; Nấu cho đến khi cải xoăn bị héo, khoảng 5 phút. Nêm muối và hạt tiêu đen.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 356 | Calo |
| 8g | Mập |
| 55g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 356 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 449mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 55g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 22g | 78% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 151mg | 757% |
| Canxi 234mg | 18% |
| Sắt 8mg | 42% |
| Kali 1346mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
Nhanh chóng, dễ dàng, phô mai, và giòn thịt gà! Một thực phẩm thoải mái tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 thịt hầm...
Campanelle với cà chua anh đào giống như Gianni nhưng Saucier. Phục vụ với một giọt dầu ô liu và nhiều parmesan nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...
Trên cùng những món ngon, ngon miệng này với kem chua và một chút nước sốt nóng. Mọi người sẽ yêu họ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Những món rán Zucchini Hy Lạp này không được chiên giòn, nhưng chiên trong dầu ô liu-phân kỳ! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút...
Thưởng thức món hầm phong phú này từ một công thức ragout của Pháp. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 45 phút Tổng thời gian: 3 giờ 25 phút Phục vụ: 4 Thành phần Món thịt hầm: 1 muỗng...