Lemon làm sáng những cái đậu lăng này cho một bữa ăn vui vẻ và rẻ tiền. Phục vụ với một baguette giòn.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, thái hạt lựu
1 cà rốt, thái hạt lựu
3 tép tỏi, băm nhỏ
4 nhánh húng tây
muỗng cà phê muối kosher
hạt tiêu đen cho nếm
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ, hoặc nếm thử
Pound đậu lăng xanh
1 (14,5 ounce) có thể cắt hạt cà chua
3 cốc nước dùng gà
1 bó cải xoăn khủng long, thân cây được loại bỏ và để lại xắt nhỏ
1 quả chanh, kiềm và nước ép
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và cà rốt trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 4 phút. Thêm tỏi, nhánh húng tây, muối kosher, hạt tiêu đen và mảnh ớt đỏ; Nấu và khuấy lên áo, 1 phút.
Đào khuấy, cà chua và nước trái cây của chúng, và gà dự trữ vào hỗn hợp hành tây. Che và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu lăng mềm, khoảng 40 phút. Thêm cải xoăn, vỏ chanh và nước chanh; Nấu cho đến khi cải xoăn bị héo, khoảng 5 phút. Nêm muối và hạt tiêu đen.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
356 | Calo |
8g | Mập |
55g | Carbs |
20g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 356 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 11% |
Chất béo bão hòa 1g | 6% |
Natri 449mg | 20% |
Tổng số carbohydrate 55g | 20% |
Chế độ ăn kiêng 22g | 78% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 20g | |
Vitamin C 151mg | 757% |
Canxi 234mg | 18% |
Sắt 8mg | 42% |
Kali 1346mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
Những perogies này có thể được đun sôi hoặc chiên trong bơ, làm cho chúng ngon hơn. Phục vụ với kem chua hoặc phô mai. Tôi lớn lên trên những món ăn ngon này. Tôi thích tăng gấp ba công thức và đóng...
Một món ăn nhanh chóng và dễ dàng trở nên sống động vào những ngày bận rộn đó. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 (4...
Công thức Goulash tốt nhất mà tôi từng làm! Và rất nhanh chóng và dễ dàng với một nồi tức thì. Top với phô mai Parmesan và thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...
Thay thế củ cải cho một số khoai tây không chỉ làm giảm carbs mà còn thêm một lớp hương vị khác. Tôi cũng đã chọn sử dụng một nửa rưỡi trên kem để làm sáng mọi thứ lên một chút. Thời gian chuẩn bị...