Bữa trưa

Súp cà ri đậu lăng

Thời gian nấu: 75
Phần: 10

Súp cay này là vừa làm đầy và ngon. Đó là một cách tốt để lén một số rau vào chế độ ăn uống của bạn. Phục vụ với bánh mì pita hoặc chip.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây, thái hạt lựu

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 cốc bông cải xanh

  • 4 STALKS cần tây, xắt nhỏ

  • 1 khoai tây nướng

  • 5 cốc nước dùng rau

  • 1 chén gạo trắng nấu chín

  • 1 cốc đậu lăng xanh chưa nấu chín

  • 2 muỗng cà phê bột cà ri

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong một chậu cổ trên lửa vừa. Thêm hành tây, tỏi, bông cải xanh và cần tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm. Trong khi đó, bóc khoai tây và đun nóng trong lò vi sóng trong 5 đến 10 phút, hoặc cho đến khi mềm. Chuyển khoai tây và rau quả vào một bộ xử lý thực phẩm và trộn cho đến khi mịn. Quay trở lại nồi và đun sôi.

  2. Thêm gạo nấu chín, đậu lăng và bột cà ri. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ, được bao phủ, cho đến khi đậu lăng mềm, khoảng 45 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

201 Calo
4g Mập
33g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 201
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 4%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Natri 250mg 11%
Tổng số carbohydrate 33g 12%
Chế độ ăn kiêng 11g 38%
Tổng số đường 3g
Protein 10g
Vitamin C 15mg 77%
Canxi 48mg 4%
3mg sắt 17%
Kali 470mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Không có bánh kẹo bơ cứng

Mang đến bếp với các quán bar thú vị này. Được gửi bởi 'Cuộc sống của một con rùa cho tôi' cho nhà bếp của Hershey, toffee bit xoáy với sô cô la chip và mang lại một món tráng miệng không...

Salad Hy Lạp trên bánh mì Pháp tỏi nướng

Bánh mì tỏi nướng bơ được phủ salad Hy Lạp tươi, tươi và ăn kèm với nước sốt tart tzatziki. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Bánh mì Pháp rang tỏi: 1 (4 ounce) Gói khoai tây có hương vị...

Gà ướp bánh sandwich

Bánh sandwich pita gà này là một chiếc bánh sandwich cực kỳ dễ dàng và đơn giản nhưng rất ngon. Bạn cần phải ướp thịt gà ít nhất 3 giờ. Tôi thường làm điều đó qua đêm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Đậu lăng và salad kiều mạch để đi (không có gluten)

Tôi cần một bữa ăn bổ dưỡng và hoàn chỉnh trong một trong những mà tôi có thể mang theo khi đang di chuyển. Tôi chuẩn bị điều này một ngày trước khi tôi đi du lịch và đặt nó vào tủ lạnh qua đêm. Nó...

Món salad thì tốt nhất trong dưa chuột

Chỉ cần thử nghiệm một ngày và đưa ra một vòng xoắn ngon, tươi trên một công thức salad salad dưa chuột cũ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6...