Súp cay này là vừa làm đầy và ngon. Đó là một cách tốt để lén một số rau vào chế độ ăn uống của bạn. Phục vụ với bánh mì pita hoặc chip.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, thái hạt lựu
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 cốc bông cải xanh
4 STALKS cần tây, xắt nhỏ
1 khoai tây nướng
5 cốc nước dùng rau
1 chén gạo trắng nấu chín
1 cốc đậu lăng xanh chưa nấu chín
2 muỗng cà phê bột cà ri
Hướng
Đun nóng dầu trong một chậu cổ trên lửa vừa. Thêm hành tây, tỏi, bông cải xanh và cần tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm. Trong khi đó, bóc khoai tây và đun nóng trong lò vi sóng trong 5 đến 10 phút, hoặc cho đến khi mềm. Chuyển khoai tây và rau quả vào một bộ xử lý thực phẩm và trộn cho đến khi mịn. Quay trở lại nồi và đun sôi.
Thêm gạo nấu chín, đậu lăng và bột cà ri. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ, được bao phủ, cho đến khi đậu lăng mềm, khoảng 45 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 201 | Calo |
| 4g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 201 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 250mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 38% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 15mg | 77% |
| Canxi 48mg | 4% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 470mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã làm món súp này sau khi thử nó tại một ngôi nhà mì Thái trong khu vực của tôi. Tôi chỉ tiếp tục chơi xung quanh với các thành phần cho đến khi tôi có một cái gì đó tương tự. Tôi có các gia vị...
Salad mì ống kiểu Mexico là một thay đổi lớn cho một chuyến dã ngoại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 (16...
Salad này có tất cả mọi thứ trong việc làm đầy bánh sandwich muffaletta nhưng ở dạng salad mì ống! Đó là một món salad tuyệt vời để tham gia một buổi dã ngoại và nó có một biến thể ngon trên lưỡi...
Một vòng xoáy của những chiếc vương miện dưa chuột gai hương cam quýt dưa hấu Gazpacho cho một bát hoàn toàn mới mẻ. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Thời gian làm lạnh: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 25...
Salad khoai tây với một sự tinh tế của châu Á. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1...