Một vòng xoáy của những chiếc vương miện dưa chuột gai hương cam quýt dưa hấu Gazpacho cho một bát hoàn toàn mới mẻ.
![](/img/16189/4Watermelon-Tomato-Gazpacho-with-a-Cool-Cucumber-Swirl-6e3a5b572a244460b487ff292a655445.jpg)
Thành phần
3 cốc dưa hấu không hạt cắt nhỏ
cốc dưa hấu không hạt thái hạt lựu
3 cà chua roma lớn, giảm một nửa và hạt giống
1 ớt chuông đỏ nhỏ, xắt nhỏ
4 hành lá, cắt lát, phần trắng và ngọn được tách ra
3 muỗng nước chanh
1 muỗng cà phê vỏ chanh
2 muỗng nước cốt chanh
1 muỗng canh bạc hà tươi xắt nhỏ
1 muỗng canh mật ong
Teaspoon nghiền ớt đỏ, hoặc nếm thử
1 dưa chuột lớn, bóc vỏ và hạt giống
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
cốc nước dùng rau
cốc kem chua
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Đối với gazpacho dưa hấu, trong máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm thêm dưa hấu xắt nhỏ, 2 cà chua, ớt chuông, lòng trắng của hành lá, 2 muỗng nước chanh, 1 muỗng cà phê vỏ chanh, nước cốt chanh, bạc hà, mật ong và ớt đỏ nghiền . Che và pha trộn hoặc xử lý cho đến khi gần như mịn. Chuyển đến một bát lớn. Ớn lạnh, bao phủ, 2 đến 4 giờ. Rửa sạch máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm.
Đối với súp dưa chuột, cắt nhỏ 1/4 dưa chuột và cắt phần còn lại. Thêm dưa chuột xắt nhỏ, tỏi, rau mùi tây, ngọn hành lá và nước chanh còn lại cho máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm. Che và pha trộn hoặc xử lý cho đến khi gần như mịn. Chuyển sang bát lớn. Khuấy trong nước dùng, kem chua, muối và hạt tiêu. Ớn lạnh, bao phủ, 2 đến 4 giờ.
Đối với topper cà chua, cắt cà chua còn lại thành các miếng 1/2 inch và thêm vào bát nhỏ. Khuấy trong dưa hấu cắt nhỏ, dưa chuột cắt nhỏ và vỏ chanh còn lại. Chill, được bảo hiểm, cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Để phục vụ, múc khoảng 1 cốc dưa hấu Gazpacho vào mỗi bát. Đầu mỗi khẩu phần với khoảng 1/2 cốc súp dưa chuột và xoáy nhẹ. Đầu với topper cà chua và, nếu bạn thích, thêm hạt tiêu đen và bạc hà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
125 | Calo |
4g | Mập |
24g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 125 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 4g | 5% |
Chất béo bão hòa 2g | 10% |
Cholesterol 6mg | 2% |
Natri 178mg | số 8% |
Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Protein 3G | |
Kali 514mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
![Chunky khỉ nướng phô mai Chunky khỉ nướng phô mai](/img/34999/4554348-4eda4666a29446d3bf51991e71745422.jpg)
Một cuộc chia tay vui vẻ và dễ dàng từ những người thông thường mà trẻ em sẽ yêu thích. Công thức này làm cho 1 bánh sandwich, nhưng nó đủ dễ dàng để làm 2, 3 hoặc 4. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
![Khoai tây chiên khoai lang lcs Khoai tây chiên khoai lang lcs](/img/15036/875918-lcs-sweet-potato-fries-Amanda-4x3-1-3a8cf01dfaf6481d9068b8aa733fe8fd.jpg)
Một cách thú vị để thưởng thức khoai lang bên ngoài bữa tối Lễ Tạ ơn. Khoai tây chiên không giòn cũng như khoai tây chiên thông thường, vì vậy nếu bạn không thích khoai tây chiên mềm hơn, thì đây...
![Súp bắp cải chay ngay lập tức Súp bắp cải chay ngay lập tức](/img/43020/9106434-615f819e9a4641c89bd68bac8486e11b.jpg)
Vụ nổ với bắp cải, đậu xanh và rất nhiều loại rau khác, món súp chay này rất dễ làm trong nồi tức thì. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1...
![Phô mai nướng nhanh và dễ dàng Phô mai nướng nhanh và dễ dàng](/img/14027/9416780-5115b56e1f584e9ab646680ee4798c48.jpg)
Một hỗn hợp thảo mộc thêm hương vị tươi và gia vị cho bánh sandwich phô mai nướng này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 1 Thành phần 2 lát phô mai...
![Singkamas (Jicama) Salad Singkamas (Jicama) Salad](/img/37222/412700-19bc9eb830cd455daba701803924777a.jpg)
Singkamas là một món salad ngon của Philippines, tuyệt vời cho các buổi dã ngoại hoặc bất kỳ niềm vui ngoài trời nào. Nó cũng được gọi là Bangkwang hoặc Jicama. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian...