Một vòng xoáy của những chiếc vương miện dưa chuột gai hương cam quýt dưa hấu Gazpacho cho một bát hoàn toàn mới mẻ.
Thành phần
3 cốc dưa hấu không hạt cắt nhỏ
cốc dưa hấu không hạt thái hạt lựu
3 cà chua roma lớn, giảm một nửa và hạt giống
1 ớt chuông đỏ nhỏ, xắt nhỏ
4 hành lá, cắt lát, phần trắng và ngọn được tách ra
3 muỗng nước chanh
1 muỗng cà phê vỏ chanh
2 muỗng nước cốt chanh
1 muỗng canh bạc hà tươi xắt nhỏ
1 muỗng canh mật ong
Teaspoon nghiền ớt đỏ, hoặc nếm thử
1 dưa chuột lớn, bóc vỏ và hạt giống
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
cốc nước dùng rau
cốc kem chua
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Đối với gazpacho dưa hấu, trong máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm thêm dưa hấu xắt nhỏ, 2 cà chua, ớt chuông, lòng trắng của hành lá, 2 muỗng nước chanh, 1 muỗng cà phê vỏ chanh, nước cốt chanh, bạc hà, mật ong và ớt đỏ nghiền . Che và pha trộn hoặc xử lý cho đến khi gần như mịn. Chuyển đến một bát lớn. Ớn lạnh, bao phủ, 2 đến 4 giờ. Rửa sạch máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm.
Đối với súp dưa chuột, cắt nhỏ 1/4 dưa chuột và cắt phần còn lại. Thêm dưa chuột xắt nhỏ, tỏi, rau mùi tây, ngọn hành lá và nước chanh còn lại cho máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm. Che và pha trộn hoặc xử lý cho đến khi gần như mịn. Chuyển sang bát lớn. Khuấy trong nước dùng, kem chua, muối và hạt tiêu. Ớn lạnh, bao phủ, 2 đến 4 giờ.
Đối với topper cà chua, cắt cà chua còn lại thành các miếng 1/2 inch và thêm vào bát nhỏ. Khuấy trong dưa hấu cắt nhỏ, dưa chuột cắt nhỏ và vỏ chanh còn lại. Chill, được bảo hiểm, cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Để phục vụ, múc khoảng 1 cốc dưa hấu Gazpacho vào mỗi bát. Đầu mỗi khẩu phần với khoảng 1/2 cốc súp dưa chuột và xoáy nhẹ. Đầu với topper cà chua và, nếu bạn thích, thêm hạt tiêu đen và bạc hà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 125 | Calo |
| 4g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 125 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 178mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Protein 3G | |
| Kali 514mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Món salad hạt thịnh soạn nhưng nhẹ nhàng này kết hợp rất nhiều hương vị mùa thu sớm ngon lành và là cách sử dụng tuyệt vời các loại ngũ cốc cổ đại bị đánh giá thấp như lúa mạch và kiều mạch. Tôi yêu...
Ba lát bánh mì với phô mai cheddar, thịt xông khói và táo thái lát, tất cả đều được làm nóng trên máy ép Panini cho đến khi màu nâu ở bên ngoài - điều này sẽ gửi vị giác của bạn đến một thế giới khác...
Một món salad mì ống trong vườn với rất nhiều rau giòn được ném trong nước sốt Ý. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: 10...
Có vị như mùa hè! Cà chua nhiệt độ phòng là chìa khóa ở đây và một khi muối và hạt tiêu chạm vào chúng, nước ép bắt đầu chảy. Khi cà chua ngon ngọt hòa quyện với mayonnaise, nó làm một loại nước sốt...
Bà tôi làm bánh bắp cải. Làm việc thực sự chăm chỉ. Công thức này cố gắng bắt chước hương vị nhưng dưới dạng súp. Đó không phải là cuộn bắp cải của bà tôi, nhưng vẫn thực sự tốt. Tôi đã làm món súp...