Công thức cá bơn chiên giòn này đã dẫn đến những con cá và khoai tây chiên tốt nhất mà chúng tôi từng làm hoặc đã có!
Thành phần
Dầu để chiên
2 quả trứng, đánh bại
Cốc sữa
1 muỗng canh bột mì đa dụng
(8 ounce) Gói bánh mì panko
cốc vụn bánh mì
1 pound cá bơn, cắt thành hình vuông 2 inch
Hướng
Làm nóng dầu trong nồi chiên sâu hoặc nồi lớn đến 350 độ F (175 độ C).
Đánh trứng, sữa và bột mì với nhau trong một bát nông. Khuấy bánh mì panko và bánh mì dày dạn cùng nhau trong một bát khác.
Nhẹ nhàng nhúng cá bơn vào hỗn hợp trứng, sau đó ấn nhẹ vào vụn bánh mì để phủ cả hai mặt. Đặt cá bơn tẩm bột, không được đóng gói, lên một cái đĩa. Lặp lại với cá bơn còn lại.
Hạ cá bơn cẩn thận vào dầu nóng theo đợt. Chiên cho đến khi vàng nâu và giòn ở bên ngoài, 4 đến 5 phút. Chuyển vào một tấm lót giấy để ráo nước. Lặp lại với cá bơn còn lại.
Dinh dưỡng:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau. Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1088 | Calo |
| 95g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 1088 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 95g | 122% |
| Chất béo bão hòa 13g | 65% |
| Cholesterol 131mg | 44% |
| Natri 516mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 112mg | 9% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 603mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Tìm kiếm một vòng xoắn khác trên bánh mì kẹp thịt cho bàn ăn tối? Cung cấp cho những chiếc bánh mì kẹp thịt hầm được nấu trong một loại nước sốt cà chua kiểu Ý và bạn sẽ thấy nụ cười. Ăn với mì, gạo...
Món hầm nhẹ và ngon này làm cho một bữa ăn mùa xuân hoàn hảo, đặc biệt là khi được phục vụ qua gạo pilaf. Đó là một yêu thích của các con tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng...
Trong công thức Yams kẹo này, khoai lang xắt nhỏ được nướng với đường nâu, topping caramel và bơ, sau đó kết thúc với một lớp kẹo dẻo nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời...
Mì ống thịnh soạn và đĩa đậu lăng. Chắc chắn sẽ làm ấm bạn xuống ngón chân của bạn! Phục vụ với parmesan và bánh mì giòn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...
Những chiếc bánh tay Mỹ Latinh ngon miệng này được nhồi với hương vị thoải mái của carbonada criolla Argentina, một loại thịt bò ngon và món rau hầm. Phục vụ với một món salad phụ cho một bữa ăn thỏa...