Sự pha trộn ngon và nhẹ của khoai tây và tỏi tây trong nước dùng chay.
Thành phần
4 tỏi tây, chỉ các bộ phận màu trắng
4 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng bơ muối
3 Khoai khoai tây màu nâu đỏ trung bình, được chà và cắt lát
3 cốc nước dùng rau
1 muỗng cà phê gia vị Ý
Teaspoon khô hương thảo
Cup chất béo miễn phí nửa rưỡi
1 Pinch Ground Black Pepper để nếm thử
Hướng
Cắt lát tỏi tây theo chiều dọc và rửa sạch bất kỳ bụi bẩn giữa các lớp. Cắt và đặt trong một bát trộn lớn với tỏi.
Làm tan chảy bơ trong một nồi súp lớn trên lửa vừa. Thêm tỏi tây và tỏi và nấu, khuấy thường xuyên, trong 5 phút. Thêm khoai tây, nước dùng rau, gia vị Ý và hương thảo. Đun sôi; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 20 phút.
Hủy bỏ từ nhiệt và để súp nguội một thời gian ngắn. Chuyển hỗn hợp vào máy xay hoặc bộ xử lý thực phẩm và xay nhuyễn theo lô. Trả súp vào nồi và khuấy trong nửa rưỡi và nêm hạt tiêu đen. Heteat nhẹ nhàng, khoảng 5 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
275 | Calo |
7g | Mập |
48g | Carbs |
6g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 275 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 7g | 9% |
Chất béo bão hòa 4g | 20% |
Cholesterol 17mg | 6% |
Natri 458mg | 20% |
Tổng số carbohydrate 48g | 18% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
Tổng số đường 9g | |
Protein 6g | |
Vitamin C 44mg | 218% |
Canxi 131mg | 10% |
Sắt 4mg | 21% |
Kali 919mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Vỏ khoai tây thịt xông khói. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 skin khoai tây Thành phần Nấu ăn 4 Khoai tây nướng lớn 3 muỗng canh...
Hà Lan và nấm phụ này là đơn giản để chuẩn bị và phục vụ với các món ăn châu Á. Chúng tôi yêu nó với cá ngừ nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4...
Phục vụ stroganoff thịt bò đơn giản này được làm bằng bít tết tròn trên mì rộng nóng. Ghép nối với một loại rượu vang Burgundy hoặc Zinfandel. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút...
DOAF HAM HAM nổi tiếng Tây Pennsylvania. Cách hoàn hảo để sử dụng hết trái cây hun khói sau Giáng sinh hoặc lễ Phục sinh. Hãy chắc chắn để phục vụ nó với một lượng nước sốt hào phóng. Chúng tôi sử...
Bông cải xanh và cà chua này đủ nồng nhiệt cho một ngày mùa đông lạnh lẽo mà không quá nặng. Công thức được lấy cảm hứng từ một món ăn từ cuốn sách nấu ăn chay yêu thích của tôi. Tôi ăn nó với gạo và...