Bữa tối

Khoai tây nhẹ và súp tỏi tây

Thời gian nấu: 65
Phần: 4

Sự pha trộn ngon và nhẹ của khoai tây và tỏi tây trong nước dùng chay.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 4 tỏi tây, chỉ các bộ phận màu trắng

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng bơ muối

  • 3 Khoai khoai tây màu nâu đỏ trung bình, được chà và cắt lát

  • 3 cốc nước dùng rau

  • 1 muỗng cà phê gia vị Ý

  • Teaspoon khô hương thảo

  • Cup chất béo miễn phí nửa rưỡi

  • 1 Pinch Ground Black Pepper để nếm thử

Hướng

  1. Cắt lát tỏi tây theo chiều dọc và rửa sạch bất kỳ bụi bẩn giữa các lớp. Cắt và đặt trong một bát trộn lớn với tỏi.

  2. Làm tan chảy bơ trong một nồi súp lớn trên lửa vừa. Thêm tỏi tây và tỏi và nấu, khuấy thường xuyên, trong 5 phút. Thêm khoai tây, nước dùng rau, gia vị Ý và hương thảo. Đun sôi; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 20 phút.

  3. Hủy bỏ từ nhiệt và để súp nguội một thời gian ngắn. Chuyển hỗn hợp vào máy xay hoặc bộ xử lý thực phẩm và xay nhuyễn theo lô. Trả súp vào nồi và khuấy trong nửa rưỡi và nêm hạt tiêu đen. Heteat nhẹ nhàng, khoảng 5 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

275 Calo
7g Mập
48g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 275
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 17mg 6%
Natri 458mg 20%
Tổng số carbohydrate 48g 18%
Chế độ ăn kiêng 6g 22%
Tổng số đường 9g
Protein 6g
Vitamin C 44mg 218%
Canxi 131mg 10%
Sắt 4mg 21%
Kali 919mg 20%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Trứng Trung Quốc đích thực (từ một người Trung Quốc)

Những cuộn trứng Trung Quốc này đến từ mẹ tôi là người nấu ăn ngon nhất từ ​​trước đến nay - và tôi là một người ăn kén ăn. Nếu tôi thích điều này, thì bạn sẽ. Điều này rất chân thực vì gia đình tôi...

Sơn thịt bò

Hương vị lấy cảm hứng từ châu Á từ sự kết hợp của nước sốt mè và nước sốt teriyaki. Sử dụng thịt bò, thịt gà, hoặc thịt lợn thăn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 24 phút Tổng thời gian: 39...

Cà ri gà Thái

Đây là một công thức cà ri gà Thái mà tôi đã hoàn thiện trong nhiều năm. Nó cực kỳ hương vị, và khoai tây xuất hiện hoàn hảo, phần yêu thích của tôi trong món ăn. Phục vụ trên gạo Basmati. Thời gian...

Lò nướng gà tây nướng lò

Chân gà tây được ủ và sau đó nướng và nướng với một loại nước sốt ngon có sage, húng tây và mật lựu. Mang một chút Lễ Tạ ơn đến bàn ăn của bạn với công thức này. Thời gian chuẩn bị: 2 giờ Giờ nấu...

Marias Broccoli Rabe

Công thức bông cải xanh này làm cho một món ăn phụ tốt đẹp ăn kèm với gà nướng hoặc cá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 pound bông cải...