Ngô đường phố Mexico trong phiên bản chảo cho những lúc nướng không phải là một lựa chọn. Tôi đã làm cho phiên bản này nhẹ hơn bằng cách sử dụng các thành phần chất béo và calo thấp hơn. Công thức này là siêu nhanh, vì vậy nó có thể được đánh lên vào phút cuối nếu cần thiết.
Thành phần
2 tai ngô tươi, trấu và lụa được loại bỏ
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 muỗng cà phê bột ớt
Teaspoon mặt đất thì là
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Cup compija phô mai, chia
2 muỗng sữa chua Hy Lạp không béo trơn
1 vôi, giảm một nửa
1 muỗng canh rau mùi tươi
Hướng
Chạy một con dao xuống tai ngô để loại bỏ hạt nhân.
Đun nóng dầu trong chảo không dính trên lửa vừa cao. Thêm hạt ngô. Rắc bột ớt, thì là, muối và hạt tiêu. Khuấy trong 3 muỗng canh pho mát Cotija và sữa chua. Trộn đều. Bữa nước ép từ 1/2 vôi trên đầu. Tiếp tục khuấy cho đến khi hạt nhân được nấu chín, tổng cộng khoảng 8 phút.
Cắt 1/2 vôi còn lại thành nêm. Phục vụ ngô đứng đầu với 1 muỗng phô mai còn lại, rau mùi xắt nhỏ và nêm chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 189 | Calo |
| 13g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 189 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 198mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 11mg | 56% |
| Canxi 88mg | 7% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 216mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã học về điều này khi tôi ở Kenya. Tôi chưa bao giờ nếm khoai tây chiên ngon hơn cũng không có nhiều khoai tây chiên. Khoai tây không phổ biến ở Kenya nhưng chuối và rễ là như vậy. Chúng có vị...
Jambalaya của Zatarain. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết Xúc xích 38 ounces Andouille, cắt lát...
Bắp cải hấp với tỏi, húng tây và hạt tiêu ớt. Thơm ngon! Đó là cách duy nhất gia đình tôi sẽ ăn bắp cải khác ngoài xà lách trộn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25...
Làm cho công thức poutine thịt lợn BBQ kéo toàn bộ ngôi sao này được phủ lên trên cùng với sữa đông phô mai và dưa chua ngon cho hương vị cuối cùng! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ...
Thịt lợn có vuốt tỏi, thịt lợn có trứng là một vết cắt thịt tuyệt vời như vậy. Tôi nấu nó trong chảo không có chất lỏng, mà không phủ nó, và không nấu nó ở nhiệt độ thực sự thấp. Tôi không muốn nó bị...