Ngô đường phố Mexico trong phiên bản chảo cho những lúc nướng không phải là một lựa chọn. Tôi đã làm cho phiên bản này nhẹ hơn bằng cách sử dụng các thành phần chất béo và calo thấp hơn. Công thức này là siêu nhanh, vì vậy nó có thể được đánh lên vào phút cuối nếu cần thiết.
Thành phần
2 tai ngô tươi, trấu và lụa được loại bỏ
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 muỗng cà phê bột ớt
Teaspoon mặt đất thì là
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Cup compija phô mai, chia
2 muỗng sữa chua Hy Lạp không béo trơn
1 vôi, giảm một nửa
1 muỗng canh rau mùi tươi
Hướng
Chạy một con dao xuống tai ngô để loại bỏ hạt nhân.
Đun nóng dầu trong chảo không dính trên lửa vừa cao. Thêm hạt ngô. Rắc bột ớt, thì là, muối và hạt tiêu. Khuấy trong 3 muỗng canh pho mát Cotija và sữa chua. Trộn đều. Bữa nước ép từ 1/2 vôi trên đầu. Tiếp tục khuấy cho đến khi hạt nhân được nấu chín, tổng cộng khoảng 8 phút.
Cắt 1/2 vôi còn lại thành nêm. Phục vụ ngô đứng đầu với 1 muỗng phô mai còn lại, rau mùi xắt nhỏ và nêm chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 189 | Calo |
| 13g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 189 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 198mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 11mg | 56% |
| Canxi 88mg | 7% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 216mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Chunky, tươi, nước sốt mì ống dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần 2 muỗng canh dầu ô liu 1 cà chua, hình...
Goulash kiểu Hungary này là một món thịt bò dày được phục vụ tuyệt vời trên mì bơ và trang trí với kem chua. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 4...
Bạn đã bao giờ tự hỏi phải làm gì với một lượng nhỏ mì ống khô còn sót lại trong tủ của bạn? Mỗi năm một lần, tại lễ Phục sinh, hãy sử dụng chúng trong món mì ống nướng Ý này! Thời gian chuẩn bị: 30...
Được sản xuất trong nhà bếp của những đứa trẻ đại học đang cố gắng ăn ngon hơn, công thức này sử dụng zucchini thay vì mì ống để làm cho nó nhẹ hơn và khỏe mạnh hơn và không có phô mai ricotta! Thời...
Chứng thịt gà tây nhồi bông này là một biến thể trên một thực phẩm thoải mái truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục...