Đây là một trong những bữa ăn yêu thích của tôi. Điều này trở nên tuyệt vời với một món salad và một số bánh mì tỏi.
Thành phần
1 (16 ounce) gói mì ống ngôn ngữ
8 muỗng bơ không ướp muối
1 củ hành trắng trung bình, băm nhỏ
8 ounce nấm tươi, cắt lát
4 tép tỏi, ép
1 chén rượu vang trắng khô
4 (6,5 ounce) lon nghêu, thoát nước và rửa sạch với nước trái cây được bảo lưu
2 muỗng kem chua
hạt tiêu vừa mới nghiền
cốc rau mùi tây băm nhỏ
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống và nấu trong 8 đến 10 phút, hoặc cho đến khi al dente. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Làm tan chảy bơ trên lửa vừa cao trong một cái chảo lớn. Thêm hành tây, nấm, và tỏi, và xào cho đến khi mềm. Đổ rượu vang và đun nhỏ lửa trong 10 phút, giảm nhiệt nếu cần thiết.
Khuấy trong nghêu, nước ngao dành riêng, kem chua, hạt tiêu, và rau mùi tây, và đun nhỏ thêm 20 phút nữa. Quăng với linguine, và phục vụ. Thưởng thức!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 323 | Calo |
| 10g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 323 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 63mg | 21% |
| Natri 76mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 17mg | 84% |
| Canxi 77mg | 6% |
| Iron 19mg | 104% |
| Kali 522mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Tartlet nhỏ này xuất phát từ sự thất vọng của tôi khi cố gắng tạo ra "ví Phyllo". Món khai vị hoàn hảo trước một bữa tối lạ mắt hoặc bữa sáng với bạn bè của bạn. Nó bùng nổ với tôm, cà ri...
Những người yêu thích Veggie thích thú trong những khoai lang từ Jodi Moreno về những gì đang nấu ăn đẹp. Nướng bằng cách sử dụng lá nhôm bọc Reynold, nhồi với đậu đen BBQ sôi và kết thúc với một...
Khoai tây xén dày là một bổ sung hoàn hảo cho bít tết và bánh mì kẹp thịt thịnh soạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Với một cơn bão tuyết đang diễn ra bên ngoài, tôi đang thèm một món súp thoải mái ấm áp. Lấy cảm hứng từ món súp cà chua của một đầu bếp địa phương nổi tiếng và bốn hộp Orzo trong phòng đựng thức ăn...
Tôi đã thực hiện một bữa ăn rất nhanh, đơn giản, trong nhiều năm. Bạn có thể thay đổi ớt đỏ nghiền tùy thuộc vào mức độ cay của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian...