Linguine này với bông cải xanh và ớt đỏ là một món ăn phụ tuyệt vời, nhưng trong nhiều trường hợp, chúng tôi làm cho toàn bộ bữa ăn của chúng tôi cùng với một món salad và bánh mì!
Thành phần
Pasta 1 pound linguine
1 pound bông cải xanh tươi, băm nhỏ
3 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất thêm
1 muỗng bơ
3 tép tỏi, băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 ớt chuông đỏ, cắt mỏng
1 nhúm muối tỏi
cốc phô mai parmesan nghiền
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống và nấu cho đến khi al dente, 8 đến 10 phút; làm khô hạn.
Bông cải xanh hơi nước với 2 muỗng canh nước trong lò vi sóng trong 6 đến 7 phút.
Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu và bơ trong một cái chảo 10 inch trên lửa nhỏ. Khuấy trong tỏi (ít nhiều để phù hợp với thị hiếu của bạn), sau đó lát ớt đỏ; Xào nhẹ nhàng.
Để ráo nước bông cải xanh và thêm vào chảo. Rắc nhẹ với muối tỏi và bông cải xanh xào với ớt cho đến khi mềm.
Toss hỗn hợp rau với mì ống nóng. Rắc phô mai Parmesan.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
393 | Calo |
11g | Mập |
61g | Carbs |
13g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 393 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 14% |
Chất béo bão hòa 3g | 15% |
Cholesterol 8mg | 3% |
Natri 147mg | 6% |
Tổng số carbohydrate 61g | 22% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 13g | |
Vitamin C 93mg | 467% |
Canxi 91mg | 7% |
3mg sắt | 18% |
Kali 351mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một yêu thích vào Chủ nhật khi tôi lớn lên. Đôi khi mẹ tôi nhúng con gà vào bột dày sau khi đun sôi và chiên nó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50...
Tôi làm công thức cơm chiên này với đậu phụ mọi lúc, vì chúng tôi dường như luôn có gạo nấu còn lại. Bạn cũng có thể thêm các loại rau khác hoặc gà nấu còn lại. Hãy chắc chắn rằng bạn đã chuẩn bị tất...
Những fajitas tôm không khí này rất đơn giản để làm. Trang trí với guacamole và rau mùi nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Món ăn cổ điển này được làm cho lành mạnh hơn một chút với khoai lang và bánh mì ngũ cốc giòn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút...
Một loại nước sốt cà chua tự làm được làm bằng các loại thảo mộc tươi được kết hợp với phô mai mozzarella tươi và lớp vỏ bánh mì dẹt trong công thức pizza margherita đơn giản này. Thời gian chuẩn...