Canh

Litva altibariai (súp củ cải lạnh)

Thời gian nấu: 1485
Phần: 8

Công thức gia đình Litva này cho Altibariai đến từ đất nước cũ. Nó làm một món súp mùa hè tuyệt vời! Ăn với khoai tây vàng Yukon ấm áp.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
1 ngày 15 phút
Tổng thời gian:
1 ngày 45 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 4 quả trứng lớn

  • 1 tứ quý bơ sữa

  • Củ cải 1 pound, bóc vỏ và băm nhỏ

  • 1 dưa chuột lớn tiếng Anh - bóc vỏ, quý và cắt lát

  • 1 BUNCH Fresy Dill, băm

  • cốc băm hẹ

Hướng

  1. Đặt trứng vào một cái chảo trong một lớp duy nhất và phủ nước bằng 1 inch. Đậy nắp nồi và đun sôi. Hủy bỏ từ nhiệt và để trứng đứng trong nước nóng trong 15 phút. Để ráo nước, sau đó chạy dưới nước lạnh để làm mát.

  2. Bóc vỏ và cắt trứng; Đặt vào một bát lớn. Thêm bơ sữa, củ cải, dưa chuột, thì là và hẹ; Khuấy nhẹ nhàng để kết hợp. Làm lạnh trong tủ lạnh trong 24 giờ trước khi phục vụ.

Mẹo công thức

Bạn có thể sử dụng củ cải đường đóng hộp (ba lon 15 ounce) thay vì củ cải tươi nếu được ưa thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

115 Calo
4g Mập
13g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 115
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 97mg 32%
Natri 250mg 11%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 10g
Protein 9g
Vitamin C 9mg 45%
Canxi 179mg 14%
Sắt 1mg 7%
Kali 487mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Canh 05.03.2024
Súp Knefla
Súp Knefla

Tôi đã hỏi người hàng xóm Scandinavia của tôi nếu cô ấy đã nghe về súp Knefla (Knoephla) và cô ấy đã cho tôi công thức này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...

Súp cua Baltimore cũ

Công thức súp cua này phản ánh những món súp cua truyền thống do phụ nữ Baltimore làm trong 50 năm qua. Nó là một món súp nhẹ hơn, có hương vị nhẹ hơn so với những món thường được phục vụ trong các...

Nước dùng gà trong nồi nấu chậm

Công thức crockpot này cho toàn bộ súp gà làm cho nước dùng để sử dụng trong các công thức nấu ăn khác. Bởi vì nó được làm trong nồi nấu chậm, bạn không cần phải quấy rối với nó. Tôi thích sử dụng...

Súp phô mai cheddar kem

Súp phô mai kem này rất ngon vào một ngày mùa đông lạnh! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Thành phần cốc bơ 1 hành tây, băm nhỏ cốc bột mì đa dụng 3...

Súp khoai tây băm kem

Công thức súp băm này đóng băng tốt và dễ dàng giảm một nửa. Ăn với phô mai cheddar vụn và tỏi tỏi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 8...