Công thức bánh bao gan này là cách của bố tôi để đảm bảo rằng chúng tôi đã nhận được liều gan hàng tuần. Đó là một trong những công thức "bởi đoán và bởi golly" mà anh ta không bao giờ viết ra. Hầu hết thời gian anh thêm nó vào súp, nhưng thỉnh thoảng, anh múc nó qua mì và hành tây chiên.
Thành phần
Gan thô 1 pound
2 cốc vụn bánh mì tươi
1 quả trứng
cốc bột mì đa dụng
1 muối Dash, chia
hạt tiêu đen cho nếm
2 tứ lít nước nướng thịt bò
Hướng
Nghiền gan trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi mịn. Trộn trong vụn bánh mì, trứng, bột, muối và hạt tiêu. Sử dụng một cái muỗng ướt, thả thìa vào nước dùng sôi. Đun nhỏ lửa trong 25 đến 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 280 | Calo |
| 7g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 280 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 359mg | 120% |
| Natri 1877mg | 82% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 8mg | 42% |
| Kali 657mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã đến với chiếc ướp đường nâu và merlot ba-tip này một cách tình cờ khi tôi đi đổ một ít Worrouershire và thấy tôi gần như đã ra ngoài. Nó cũng hoạt động tuyệt vời trên thịt bò kebabs. Nước ướp...
Yummy Spareribs nướng trong lò và nướng với nước sốt BBQ tự làm ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Thành phần 4 pound thịt lợn...
Công thức đơn giản này đã được trao cho tôi từ bà tôi. Cô ấy là một đầu bếp tuyệt vời có thể làm chủ các món ăn công phu, nhưng cô ấy cũng dạy tôi cách làm một số bữa ăn dễ dàng và ngon miệng. Nướng...
Một trong những công thức nấu ngô mùa hè yêu thích của tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 cốc hạt...
Một cách đơn giản để làm cơm chiên tốt hơn trong một số nhà hàng Trung Quốc! Ức gà không xương được xào với gạo trắng, trứng cuộn, nấm, hành lá và nước tương. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...