Bữa tối

Xương sườn BBQ nướng

Thời gian nấu: 150
Phần: 6

Yummy Spareribs nướng trong lò và nướng với nước sốt BBQ tự làm ngon.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 30 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 4 pound thịt lợn spareribs

  • 2 cốc cắt lát hành

  • 2 cốc sốt cà chua

  • 2 cốc nước

  • cốc giấm trắng

  • cốc đường nâu sẫm

  • Cup nước sốt Worrouershire

  • 4 muỗng cà phê bột mù tạt

  • 4 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng canh dầu thực vật, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Chia sườn xuống trung tâm giữa xương.

  2. Trộn hành tây, sốt cà chua, nước, giấm, đường nâu, nước sốt Worrouershire, bột mù tạt và muối với nhau trong một cái bát. Đặt 1/2 nước sốt để bẫy.

  3. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Làm việc theo nhiều lô, thêm xương sườn và sear cho đến khi nâu, 4 đến 5 phút mỗi lô.

  4. Chuyển xương sườn sang hai chảo nướng và sắp xếp trong một lớp duy nhất. Đổ nước sốt BBQ còn lại lên sườn.

  5. Nướng xương sườn trong lò nướng nóng trước, xoay và nướng với nước sốt cứ sau 20 phút và thêm nước sốt dành riêng khi cần thiết, cho đến khi thịt dễ dàng kéo ra khỏi xương, khoảng 2 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C).

    Dan Dangerman Resch

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng nước sốt BBQ. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

748 Calo
54g Mập
29g Carbs
37g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 748
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 54g 69%
Chất béo bão hòa 17g 86%
Cholesterol 181mg 60%
Natri 1914mg 83%
Tổng số carbohydrate 29g 10%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Protein 37G
Vitamin C 12mg 62%
Canxi 74mg 6%
3mg sắt 17%
Kali 901mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Biryani với gà ướp sữa chua

Đây là, như được gọi bởi mẹ tôi, công thức biryani đặc trưng của tôi. Nó khỏe mạnh và có một nửa lượng calo của một lần mang đi bình thường nên đó là một phần thưởng! Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ...

Thịt xông khói và món thịt hầm đậu xanh đường nâu

Món ăn phụ tuyệt vời cho các sự kiện gia đình nếu bạn mệt mỏi với món thịt hầm đậu xanh thông thường. Món ăn mặn và ngọt này chắc chắn sẽ là cuộc nói chuyện của bàn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...

Nấm và rau bina ravioli với nước sốt bơ chive

Ravioli tự làm này thực sự là người ăn chay, mặc dù không ai cố gắng nói nó! Chất làm đầy mặn chứa ba loại phô mai, nấm và rau bina khác nhau. Mặc dù đó là một công thức khá tốn thời gian để chuẩn...

Thịt thăn với nước sốt merlot

Filet Mignon với nước sốt rượu merlot tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (750 ml) Chai rượu Merlot 2 (14,5 ounce...

Không khí chiên thịt gà bánh quy Pretzel

Những đấu thầu gà giòn này rất linh hoạt. Phục vụ họ như một món khai vị, với một món ăn, hoặc như một món ăn chính. Bạn cũng có thể cắt chúng thành miếng vừa ăn và trên cùng một món salad. Thời...