Bữa tối

Rau xào với thịt gà hoặc thịt lợn

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Công thức thịt gà hoặc thịt lợn và rau này dựa trên một số món ăn rất ngon mà những người bạn châu Á của tôi tại nơi làm việc đã mang đến cho một số potlucks văn phòng. Tôi muốn cảm ơn Cindy Ly vì đã dành thời gian để viết ra các thành phần cho tôi.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • Ức gà không xương không xương, cắt thành khối

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh sốt hàu

  • 1 cốc bông cải xanh xắt nhỏ

  • 1 chén ớt chuông xanh cắt lát

  • 1 cốc cà rốt thái lát

  • 1 cốc bắp cải napa thái lát

  • 1 cốc cần tây thái lát

  • 1 cốc rau giá tươi

  • 1 cốc zucchini thái lát

  • 1 cốc hành lá xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê muối

  • cốc nước

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng canh bột ngô

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm thịt gà, tỏi và nước sốt hàu, và xào cho đến khi thịt gà có màu nâu, 5 đến 8 phút.

  2. Khuấy đều trong bông cải xanh, ớt chuông, cà rốt, bắp cải, cần tây, mầm đậu, zucchini, hành lá và muối. Khuấy xào cho đến khi các loại rau mềm và thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, 4 đến 8 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của gà nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).

  3. Khuấy nước, nước tương và bột ngô với nhau trong một bát nhỏ; Đổ vào chảo. Nấu và khuấy cho đến khi nước sốt đặc, 1 đến 2 phút.

Mẹo công thức

Bạn có thể thay thế 1/2 pound sườn heo không xương, cắt thành các khối 1 inch, cho ức gà.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

192 Calo
8g Mập
15g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 192
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 33mg 11%
Natri 1175mg 51%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 5g
Protein 17g
Vitamin C 70mg 352%
Canxi 89mg 7%
Sắt 2mg 9%
Kali 715mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dots giăm bông, bắp cải và khoai tây

Đây là một công thức mà mẹ tôi đã có và chúng tôi đã ăn nó vào mỗi ngày của Thánh Patrick. Một công thức thay thế cho Ngày Thánh Patrick cho những người không chăm sóc thịt bò và bắp cải. Nấu cùng...

Chads Slow nồi taco súp

Món súp dễ dàng này là thịnh soạn, nhưng cực kỳ ngon. Đây thực sự là một dạng ớt, nhưng sử dụng một số thành phần không được tìm thấy trong ớt thông thường. Chắc chắn là một hit, bạn có thể điều...

Nồi nấu nướng chậm

Bánh rang nồi nam việt quất này là một gia đình yêu thích! Đơn giản nhưng hoàn toàn ngon miệng! Nó làm cho một nước sốt tuyệt vời bổ sung cho việc nướng và đi tuyệt vời với khoai tây nghiền! Thời...

Margarita nướng ngô trên lõi ngô

Ngô nướng trên lõi ngô với một chút vôi và một ít bột ớt. Tuyệt vời cho tất cả mọi người! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục...

Thịt lợn nhồi khói

Thịt lợn hun khói này không chỉ có hương vị tuyệt vời, nó còn rất đẹp về mặt thẩm mỹ, do vẻ ngoài xoắn ốc mát mẻ mà nó đã từng cắt vào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 5 phút Thời gian...