Công thức thịt gà hoặc thịt lợn và rau này dựa trên một số món ăn rất ngon mà những người bạn châu Á của tôi tại nơi làm việc đã mang đến cho một số potlucks văn phòng. Tôi muốn cảm ơn Cindy Ly vì đã dành thời gian để viết ra các thành phần cho tôi.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
Ức gà không xương không xương, cắt thành khối
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh sốt hàu
1 cốc bông cải xanh xắt nhỏ
1 chén ớt chuông xanh cắt lát
1 cốc cà rốt thái lát
1 cốc bắp cải napa thái lát
1 cốc cần tây thái lát
1 cốc rau giá tươi
1 cốc zucchini thái lát
1 cốc hành lá xắt nhỏ
1 muỗng cà phê muối
cốc nước
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh bột ngô
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm thịt gà, tỏi và nước sốt hàu, và xào cho đến khi thịt gà có màu nâu, 5 đến 8 phút.
Khuấy đều trong bông cải xanh, ớt chuông, cà rốt, bắp cải, cần tây, mầm đậu, zucchini, hành lá và muối. Khuấy xào cho đến khi các loại rau mềm và thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, 4 đến 8 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của gà nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Khuấy nước, nước tương và bột ngô với nhau trong một bát nhỏ; Đổ vào chảo. Nấu và khuấy cho đến khi nước sốt đặc, 1 đến 2 phút.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế 1/2 pound sườn heo không xương, cắt thành các khối 1 inch, cho ức gà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 192 | Calo |
| 8g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 192 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 33mg | 11% |
| Natri 1175mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 70mg | 352% |
| Canxi 89mg | 7% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 715mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi nghĩ rằng người chồng thân yêu của tôi có thể ăn thịt bò xay 3 hoặc 4 lần một tuần! Đôi khi, đó là một thách thức để đưa ra một cách để chuẩn bị cho họ thỏa mãn cả tình yêu của anh ấy với thịt bò...
Chúc mừng ngày đầu năm mới! Bắt đầu một năm ngay với bữa tối thịt lợn và bắp cải truyền thống cho may mắn! Phục vụ với mì hoặc spaetzle. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...
Món súp gà tây chunky lấy cảm hứng từ Tây Nam này ăn như một bữa ăn, và nó sẽ làm ấm khẩu vị và "bên trong" của bạn. Thưởng thức với bột mì tươi hoặc bánh ngô hoặc với bánh tortilla, để...
Một phiên bản nhanh chóng và siêu ngon của một tác phẩm kinh điển cũ nhưng với Chorizo. Cách tốt hơn so với phô mai chế biến và ớt đóng hộp, nhưng cũng dễ dàng! Đầu với rau mùi, hành tây, và cà chua...
Vỏ pasta jumbo nhồi một hỗn hợp cay, cay của thịt bò xay nấu chín, phô mai kem, bột ớt, đậu đen, và mexi-corn được nướng với salsa, phô mai và kem chua. Thêm hành lá như một trang trí. Thời gian...