Đây là một món thịt hầm tôm hùm Maine bản địa ngon! Nếu muốn, bạn có thể thêm 1 đến 2 muỗng canh sherry vào làm đầy tôm hùm. Đầu với vụn bánh mì bơ trước khi nướng cho một bài thuyết trình đẹp.
Thành phần
3 muỗng bơ
Thịt tôm hùm 1 pound, cắt thành miếng cắn cắn
3 muỗng canh bột mì đa dụng
Teaspoon mù tạt khô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 chén kem nặng
Cốc sữa
3 lát bánh mì, lớp vỏ được loại bỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một món nướng 2 quart.
Làm tan chảy bơ trong một chậu trung bình trên lửa nhỏ. Thịt tôm hùm xào trong bơ cho đến khi nó bắt đầu thay đổi màu sắc. Không nấu quá lâu hoặc quá nhanh, hoặc thịt tôm hùm sẽ cứng lại. Sử dụng một cái muỗng có rãnh để loại bỏ thịt tôm hùm ra khỏi chảo và đặt sang một bên.
Khuấy bột, mù tạt khô, muối và hạt tiêu thành bơ còn lại trong nồi. Dần dần đánh kem trong kem và sữa. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi dày, khoảng 5 phút.
Trả lại thịt tôm hùm cho nồi. Xé bánh mì thành các miếng nhỏ và khuấy vào hỗn hợp tôm hùm. Đổ vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt và có màu nâu tinh tế, 20 đến 25 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
473 | Calo |
33g | Mập |
18g | Carbs |
26g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 473 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 33g | 43% |
Chất béo bão hòa 20g | 100% |
Cholesterol 215mg | 72% |
Natri 560mg | 24% |
Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 26g | |
Vitamin C 0mg | 2% |
Canxi 162mg | 12% |
Sắt 1mg | số 8% |
Kali 430mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Khoai tây nướng được nạp với tất cả các bản sửa lỗi nhưng không có sữa hoặc các sản phẩm động vật khác. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 15 phút Tổng thời...
Tôi đã tạo ra cái này để làm cho miệng khiêu vũ. Tôi yêu cá tacos, nhưng không thích các phiên bản chiên hay bắp cải. Không thực sự cho trẻ em, mặc dù - một chút hương vị. Phục vụ với phô mai Mexico...
Đáng ngạc nhiên là nhẹ và dễ làm, món ăn này cần thay thế tốt tùy thuộc vào những gì bạn có trong nhà. Mặc dù tên, ngay cả những đứa con nhỏ của tôi cũng thích món gà này! Nó nhanh chóng, dễ dàng và...
Pizza on the Grill là một cách tuyệt vời để làm pizza tại nhà. Sức nóng của một lò nướng nóng là một kết hợp hoàn hảo cho một lò nướng pizza chuyên nghiệp. Tìm hiểu các thủ thuật để làm và nướng...
Công thức cá xanh này làm hài lòng vòm miệng với hương vị cá xanh tinh tế mà không có mùi bluefish chất béo hoặc điển hình. Cá này có vị ngon được phục vụ trên gạo nấu chín, mì trứng hoặc salad ném. ...