Đây là bữa tối Giáng sinh yêu thích của gia đình tôi. Thanh lịch cho các bữa tiệc tối hoặc một bữa tối lãng mạn cho hai người. Nếu bạn mong muốn Crabmeat thay vì tôm hùm, hãy đi cho nó!
Thành phần
4 (8 ounce) Filet Mignon (thịt bò thịt)
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Teaspoon Tỏi
4 lát thịt xông khói
Bơ, chia
1 muỗng cà phê gia vị vịnh cũ
8 ounce đuôi tôm hùm, được làm sạch và xắt nhỏ
Hướng
Đặt lò nướng thành broil ở 500 độ F (260 độ C).
Rắc thịt thăn lên khắp muối, hạt tiêu và bột tỏi. Bọc từng thịt thăn bằng thịt xông khói và an toàn bằng tăm. Đặt trên một cái chảo nướng, và nướng cho sự không mong muốn, khoảng 8 đến 10 phút mỗi bên cho trung bình hiếm.
Trong khi thịt thăn đang nấu ăn, làm tan chảy 1/4 cốc bơ trên lửa vừa với 1/2 muỗng cà phê gia vị vịnh cũ. Khuấy trong thịt tôm hùm xắt nhỏ, và nấu cho đến khi xong. Muỗng thịt tôm hùm trên thịt thăn nấu chín, và trả chúng cho gà thịt cho đến khi thịt tôm hùm bắt đầu nâu.
Trong khi tôm hùm ở trong lò, làm nóng 1/4 chén bơ còn lại trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cao, nấu cho đến khi nó nâu, chuyển màu của một hạt phỉ. Để phục vụ, muỗng bơ nâu trên bít tết, và rắc gia vị Old Bay còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 585 | Calo |
| 41g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 52g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 585 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 41g | 52% |
| Chất béo bão hòa 21g | 105% |
| Cholesterol 236mg | 79% |
| Natri 902mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 52g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 776mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức đậu xanh với thịt xông khói mà con tôi yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 muỗng cà phê dầu...
Tôi đã nhận được một loạt các yêu cầu để thực hiện điều này, và sau khi nếm thử, tôi hiểu tại sao. Nếu bạn là người yêu tỏi, bạn sẽ muốn rút danh sách xô ra và thêm công thức này vào nó. Tôi hoàn...
Nếu bạn có hương vị cho người Mexico và đang tìm kiếm một bữa ăn vào tuần nhanh chóng và dễ dàng, thì đây là. Bạn sẽ tìm thấy các lớp hương vị rực rỡ và các kết cấu khác nhau trong món thịt hầm Pinto...
Một cách mới để mùa một cổ điển cũ. Đậu chuỗi, giăm bông và khoai tây nhỏ màu đỏ được mô phỏng với hỗn hợp súp rau khô. Một món ăn tối độc lập hoặc một mặt tuyệt vời cho đám đông/potluck! Thời gian...
Ức gà ở mơ mượt, trái cây được làm chỉ trong ba bước dễ dàng. Họ được phục vụ tuyệt vời với gạo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (10...