Đây là bữa tối Giáng sinh yêu thích của gia đình tôi. Thanh lịch cho các bữa tiệc tối hoặc một bữa tối lãng mạn cho hai người. Nếu bạn mong muốn Crabmeat thay vì tôm hùm, hãy đi cho nó!
Thành phần
4 (8 ounce) Filet Mignon (thịt bò thịt)
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Teaspoon Tỏi
4 lát thịt xông khói
Bơ, chia
1 muỗng cà phê gia vị vịnh cũ
8 ounce đuôi tôm hùm, được làm sạch và xắt nhỏ
Hướng
Đặt lò nướng thành broil ở 500 độ F (260 độ C).
Rắc thịt thăn lên khắp muối, hạt tiêu và bột tỏi. Bọc từng thịt thăn bằng thịt xông khói và an toàn bằng tăm. Đặt trên một cái chảo nướng, và nướng cho sự không mong muốn, khoảng 8 đến 10 phút mỗi bên cho trung bình hiếm.
Trong khi thịt thăn đang nấu ăn, làm tan chảy 1/4 cốc bơ trên lửa vừa với 1/2 muỗng cà phê gia vị vịnh cũ. Khuấy trong thịt tôm hùm xắt nhỏ, và nấu cho đến khi xong. Muỗng thịt tôm hùm trên thịt thăn nấu chín, và trả chúng cho gà thịt cho đến khi thịt tôm hùm bắt đầu nâu.
Trong khi tôm hùm ở trong lò, làm nóng 1/4 chén bơ còn lại trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cao, nấu cho đến khi nó nâu, chuyển màu của một hạt phỉ. Để phục vụ, muỗng bơ nâu trên bít tết, và rắc gia vị Old Bay còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 585 | Calo |
| 41g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 52g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 585 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 41g | 52% |
| Chất béo bão hòa 21g | 105% |
| Cholesterol 236mg | 79% |
| Natri 902mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 52g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 776mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là những món khai vị nhỏ rất ngon! Phục vụ họ cùng với một số nước sốt ớt Thái ngọt để nhúng. Chúng ngon nóng hoặc ở nhiệt độ phòng. Giữ kích thước khá nhỏ và phẳng để chúng nấu ăn nhanh chóng! ...
Khoai tây và xúc xích này được chuẩn bị tốt nhất với các khối bánh mì tự làm. Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 pound xúc xích thịt lợn nạc 2 khoai tây, bóc vỏ và thái hạt lựu 1 cốc cần...
Một món ướp hơi ngọt làm cho thịt lợn ngon nhất mà bạn từng có. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Mọi người đều có thể đồng ý rằng đêm pizza là đêm tuyệt vời nhất trong tuần, và phiên bản pan tờ này rất dễ dàng và có hương vị. Chúng tôi trao đổi nước sốt đỏ cổ điển với một tỏi thơm và cơ sở thảo...
Butternut Squash và Apple Casserole này kết hợp tất cả các hương vị tốt nhất của mùa thu! Tuyệt vời cho một bữa tối Lễ Tạ ơn thay vì Yams kẹo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng...