Một yêu thích mùa hè và hương vị yêu thích. Công thức này nên giảm một lần cắt 1 đến 1 1/2 pound. Triple công thức cho bốn pound.
Thành phần
1 pounds vòng trên cùng, London Broil Cut
1 muỗng canh thịt thầu thịt
Chết dầu thực vật
2 muỗng cà phê nước chanh
2 muỗng cà phê muối gia vị
Teaspoon Lemon tiêu
2 tép tỏi, băm nhỏ
4 muỗng cà phê rau mùi tây tươi xắt nhỏ
2 muỗng cà phê giấm tarragon
Hướng
Điểm số trên và dưới cùng của thịt với mô hình vuông 1 1/2 inch, và ghi điểm bên. Rắc thịt một cách tự do với bộ nháp thịt không hợp lý, sau đó xuyên qua với ngã ba cách nhau 1/8 inch và ít nhất là nửa đường qua thịt ở cả hai bên. Rắc nhẹ với nước, và chà vào nhấu. Đặt trên một tấm, che, và đặt sang một bên trong một giờ.
Trong một bát nhỏ, trộn dầu với nhau, nước chanh, muối dày dạn, hạt tiêu chanh, tỏi, rau mùi tây và giấm tarragon. Đổ ướp vào thịt, đặt một phần sẽ được sử dụng để đánh răng (lưu ý: Không trộn ướp dành riêng với thịt; đặt sang một bên sau đó). Đổ ướp còn lại lên thịt, phục hồi đĩa và làm lạnh trong ba giờ, quay lại sau nửa giờ.
Nướng làm nóng trước cho nhiệt độ nóng.
Thương cầu dầu nhẹ, và định vị nó 2 inch so với than. Đặt thịt vào vỉ nướng, và nấu trong 5 phút. Lật thịt, chải bằng nước xốt và nấu thêm 5 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 487 | Calo |
| 33g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 45g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 487 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 113mg | 38% |
| Natri 1192mg | 52% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 45g | |
| Vitamin C 5mg | 24% |
| Canxi 27mg | 2% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 630mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Những khoai tây vỏ sò với thịt xông khói và kem chua rất phổ biến, tôi quyết định chia sẻ công thức. Tôi đã làm cho nó một đêm cho một bữa tiệc nướng, và tất cả các chàng trai đã phát điên vì nó! ...
Sử dụng mít đóng hộp làm chất thay thế thịt lợn trong những tacos thuần chay này. Một salsa dứa đơn giản mang lại cho họ một kết thúc mới. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Nếu bạn thích thì là, hãy thử món súp thì là tốt đẹp này. Fennel chỉ đơn giản là được mô phỏng trong kho và xay nhuyễn với kem. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30...
Những miếng thịt lợn chiên này được nướng trong lò cho đến khi mềm. Tìm hiểu thời gian để nướng miếng thịt lợn với cách nhanh chóng, đơn giản và trên hết, cách rẻ tiền để làm miếng thịt lợn. Tôi...
Đây là một loại mì ống dễ dàng để làm cho khách của bạn mở miệng, muốn nhiều hơn nữa! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...